Sådan laver du trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler

Indholdsfortegnelse:

Sådan laver du trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler
Sådan laver du trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler
Anonim

Den originale opskrift siger, at grøntsagerne skal være i madolie, men denne opdaterede opskrift springer madolien over. Sørg for at sprøjte din trykkoger godt med nonstick -madlavningsspray for at forhindre, at den sætter sig fast. Du får en velsmagende en-retters middag pronto takket være denne opskrift. Serverer 4.

ingredienser

  • 4 svinekoteletter med svinekød, 3/4 tommer tykke
  • Salt og peber, efter smag
  • 1 løg, hakket
  • 3 spsk Worcestershire sauce
  • 1 kop grøntsagsbouillon, kan bruge kylling bouillon i stedet
  • 4 kartofler, skrubbet og øjnene fjernet, kan bruge mere, hvis det ønskes
  • 1 kop gulerødder, kan bruges mere, hvis du vil

Trin

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 1
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 1

Trin 1. Sprøjt en 6-quart trykkoger med nonstick-kogespray

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 2
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 2

Trin 2. Brun svinekoteletter på begge sider

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 3
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 3

Trin 3. Krydr svinekoteletterne med salt og peber

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 4
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 4

Trin 4. Drys svinekoteletter med hakket løg

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 5
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 5

Trin 5. Hæld bouillon og Worcestershire sauce over blandingen

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 6
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 6

Trin 6. Sprøjt din trykkoger -dampindsats med nonstick -kogespray

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 7
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 7

Trin 7. Tilsæt gulerødder og kartofler til dampkurven

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 8
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 8

Trin 8. Læg dampkurven over svinekoteletterne

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 9
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 9

Trin 9. Dæk trykkogeren til, og lås låget

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 10
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 10

Trin 10. Bring trykkogeren til højt tryk

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 11
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 11

Trin 11. Kog svinekoteletter og grøntsager i 13 minutter

Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 12
Lav trykkoger svinekoteletter med gulerødder og kartofler Trin 12

Trin 12. Slip trykket efter din trykkogers producentens anvisninger

Anbefalede: