Efterhånden som fødevarepriserne stiger, søger flere og flere mennesker at dyrke noget af deres egen mad eller på samme måde krydderurter til køkkenet i containere inden for og uden for huset. Der er et par måder, det kan fungere rigtig godt, og et par ting at være på vagt over for. Sådan begynder du at vokse derhjemme.
Trin
Trin 1. Se på dit miljø
Hvis du har plads, skal du sikre, at den er beskyttet mod hård vind, varme, kulde og sol. Planter har forskellige behov, hvilket betyder, at de alle vil vokse godt inden for en midterzone, men nogle vil kæmpe og udsætte produkter af dårlig kvalitet eller simpelthen ikke vokse i de mere ekstreme miljøer.
Trin 2. Kig efter et område i din gård, der får mindst 6 timers sollys hver dag
Sæt ikke gryder eller beholdere på cementterrasser, hvis du bor i et varmt klima. Dette kan gøre planterne for varme til at vokse ordentligt.
Trin 3. Vælg de planter, du ønsker at dyrke i henhold til sæsonen
Varme klimaer er heldige, da de får en forlænget vækstsæson. Dem med korte somre bør sigte efter maksimalt udbytte om sommeren, hvor overskuddet fryses eller bevares til fremtidig brug.
Trin 4. Vælg din plantekasse eller beholder i henhold til størrelsen på den plante, du har til hensigt at dyrke
Lavvandet rodfæstede grøntsager som krydderurter, salatgrøntsager, tomater, bønner og ærter kan klare et lavt niveau af jord, forudsat at næringsstofferne er fugtige. Disse planter dyrkes ofte hydroponisk, da de vil blomstre under de rigtige forhold med minimal jord. Men husk på, at rodfrugter som gulerødder, rødbeder og kartofler vil kræve mere plads.
- Den enkleste metode er at beregne dybden 1,5 til 2 gange den sandsynlige dybde af dine grøntsager, så hvis du vælger en gulerodssort, der typisk har 20-25 centimeter (7,9–9,8 in) gulerødder, en 30-50 centimeter (11,8–19,7 in) dybde anbefales
- Populære plantebeholdere har været storslåede og udførlige sten-, træ- eller keramikforretninger, mens succes er opnået med uforseglede vævede kurve (ofte hentet fra velgørende butikker) eller fødevaresikre polystyrenkasser. Nogle mennesker er gået endnu nemmere ved at dyrke direkte i en kompost eller blandet pottemixsæk eller bruge gammel klud som sække eller håndklæder hængende som en hængende kurv. Plastbeholdere er ikke altid ideelle, da de ikke plejer at vare særlig længe og kan være ret dyre, hvis du køber dem nye. Gamle vinfade er meget praktiske, da de er dybe og brede til at rumme en række planter, men du skal muligvis rejse en lang afstand og betale betydeligt for dem, simpelthen fordi de er populære. Det er billigere at fremstille dit eget badekar, og mange isenkræmmere har byggemarkeder, som du kan drage fordel af.
Trin 5. Vælg din jord med omhu
Den generelle regel er, at jo bedre det er, jo bedre plantesundhed og output kan du forvente. Anbefalingen for vådt klima er at have et tyndt lag grus eller noget for at tillade dræning, toppet med en netfor (f.eks. Gammel flueskærm) og derefter jorden. Masken forhindrer jorden i at dræne ud og pletter gulvet eller bordpladen. I tørre klimaer anbefales det stærkt at få en stor planteskål til at holde vand og investere i vandholdende produkter som ler, syntetiske vandkrystaller (som absorberer og holder vand for at frigive det langsomt) eller godt organisk stof.
Nogle landskabspleje leverandører leverer en sort udseende top dressing mulch, der ser pæn og rig ud, men den er faktisk meget svag, da den egentlig kun er til kosmetisk brug for at få din have til at se attraktiv ud. Spørg din leverandør om en god grøntsagshøjdejord for at være sikker på, at du får et godt produkt
Trin 6. Overvej ledsagerplantning
Marigolds er en god allrounder for at holde de fleste skadedyr i skak, men nogle planter kan naturligvis ikke lide hinanden af forskellige årsager. Tomater og kartofler bør ikke plantes sammen på grund af lignende næringsbehov, og mange planter kan ikke lide fennikel. Nogle planter som majs og tomater deler et fælles skadedyr, så de bør ikke plantes sammen, da de er en større "agn" for skadedyrene. Men nogle planter som basilikum og tomat er gode "partnere", da de ofte vokser bedre som et par.
Trin 7. Overvej afgrøde rotation
Efter det første år må du ikke plante den samme afgrøde i beholderen, da næringsindholdet er langt lavere. Muligheden er traditionel afgrøderotation, så et højt næringsstof, der kræver plante (f.eks. Tomater) erstattes derefter med en plante med lavt behov, f.eks. Løg. Det anbefales også at plante bønner eller ærter eller andre grønne gødninger som f.eks. Kløver - alt dette er nitrogenarmaturer og hjælper med at forbedre jordbunden.
Nogle gange kan du tippe alle jordbundene sammen, men dette forstyrrer jordens økologi og kan forbedre nogle, men forværre andre i samme slag. Uden at tilføje noget, såsom kompost, bliver den blandede jord gradvist svagere og værre hver gang for at dyrke planter
Trin 8. Overvej tidsforsinket plantning
Du kan f.eks. Plante en æske med gulerødder, men hvis du sår hele pakken på én gang, får du en overflod af gulerødder. Hvis du ikke ønsker at bevare disse, anbefales det at plante den mængde, du ville bruge på en uge, derefter gentage en uge senere, så du får en forskudt høst.
Trin 9. Brug granulær gødning med omhu
De kan hurtigt bygge et overskud af salte og andre kemikalier i jorden på bekostning af planterne. Brug en langsom frigivelsestype konservativt, og vælg i stedet komposteret organisk materiale. Det samme gælder for tang- eller fiskemulsionstoner, der har et højt saltoverskud - brug dem ofte, men i meget svage koncentrationer.
I det øjeblik der er tegn på, at der dannes saltkrystaller, bør du stoppe med at tilføje gødning og lægge plantebeholderne i blød i et større kar med vand for at forsøge at ekstrahere det overskydende. Det vil generelt svække jorden, men det kan korrigeres med kompost. Alternativet er normalt at smide jorden væk
Trin 10. Brug frøpakker, som kan købes i havebutikker, husforbedringscentre og andre forhandlere
Følg anvisningerne på frøpakken.
Transplanter vegetabilske planter, der blev påbegyndt indendørs. Du kan få disse planter fra haveforretninger eller starte dem på egen hånd i løbet af den sene vinter og det tidlige forår. Placer planten i den større udendørs beholder og dæk rødderne med jord
Trin 11. For at vokse inde i reglerne er stort set det samme, men der er mere at gøre
Indendørs planter har den største risiko for problemer såsom skadedyrsangreb, svage stængler på grund af lav luftbevægelse, lavt lys, planter tørrer ud eller er for våde. I moderate klimaer er det fint at sætte planten udenfor hvert par dage for at hærde solen og blive udsat for frisk luft. For mindre venlige klimaer skal du være opfindsom ved at flytte planten regelmæssigt for at få bedre lyseksponering, bruge en lille blæser til at få luftcirkulation og til daglig at kontrollere fugt ved at stikke fingeren i jorden. Hvis det føles fugtigt, er det fint, men hvis det føles vådt eller tørt, skal du reducere eller tilføje vand efter behov.
Trin 12. Høst
Når frugterne og grøntsagerne er modne, skal du bruge en ren saks eller havesaks til at fjerne dem for at reducere planten.
Tips
- Læs både havearbejde og artikler om selvforsyning både online og på tryk, da de tilbyder en lang række tips og råd.
- Fjern alle planter, der ser syge, visne ud eller viser tegn på sygdom.
- Brug jorden i beholderne til en kompostbunke i efteråret og vintermånederne.
