Hvis du nogensinde har ønsket en indendørs have, er dyrkning af urter i vand en måde at komme i gang på. Mange forskellige urter overlever godt i vand. Find nogle passende krukker, og plant derefter friske stilkekaks i hver. Når du skærer bunden af stammen, er den i stand til at absorbere vand og endda vokse nye rødder. Med regelmæssig vanding og beskæring kan dine urteplanter holde hele vinteren. Når urterne har vokset rødder, kan du også potte dem for at sikre, at de fortsætter med at vokse på lang sigt.
Trin
Del 1 af 3: Valg og trimning af urtestammer
Trin 1. Vælg vandresistente urter, der overlever godt i vand
De fleste urter vokser godt i vand, så du kan potentielt oprette en varieret urtehave. Blødstammede urter som basilikum, oregano, mynte, citronmelisse og stevia er et godt sted at starte. Du kan også prøve at dyrke timian, rosmarin, salvie, estragon, purløg, lavendel og merian.
Årlige urter, planter der dør inden for et år, klarer sig ikke godt i vand og bør undgås. Dill, koriander og koriander er et par eksempler. De har normalt ikke tid nok til at etablere rødder
Trin 2. Få stilke ved at købe dem eller tage dem fra dyrkede urter
Hvis du allerede har sunde urteplanter i dit hjem, kan du tage nogle stiklinger fra dem. Vælg stængler, der ser grønne og sunde ud. Vælg unge stængler, der allerede er mindst 15 cm lange og stadig vokser. Ældre stilke er mindre tilbøjelige til at spire rødder eller endda overleve i vand.
- Hvis du køber urter, skal du vælge omhyggeligt. Vælg kvalitetsstængler, der ser lange og grønne ud. Undgå dem, der er blevet afkortet eller er begyndt at forfalde.
- Dagligvarebutikker og landmændsmarkeder sælger bundter af urter, der er gode til vanddyrkning. Du kan også købe etablerede planter fra et havearbejdscenter og derefter tage stiklinger fra dem.
Trin 3. Klip stilken for at gøre den ca. 15 cm lang
Planlæg at skære stammen under et af bladene. Brug noget skarpt, der kan skære rent gennem stænglerne, såsom beskæresaks eller en skærekniv. Hvis du klipper friske stiklinger fra din have, kan du prøve at skære stammen opad i en diagonal vinkel for at tilskynde nye rødder til at vokse.
Hvis du arbejder med købte urter, der allerede er skåret i størrelse, skal du ikke bekymre dig om at skære skråt. Skær bunden af hver stamme, så de kan vokse nye rødder
Trin 4. Fjern eventuelle blade nær bunden af stilken
Fjern alt inden for 10 cm fra det snit, du lavede. Skær bladene af med en saks eller en kniv og skær så tæt på stilken som muligt. Stammen kan stadig have flere bladklynger ovenpå, og du kan efterlade dem, så de fortsætter med at vokse.
- Hvis der er blomster på udskæringen, kan du også overveje at fjerne dem. De vil ikke være nyttige. I stedet afleder de næringsstoffer fra rødderne.
- De fjernede blade er spiselige. Hvis du ønsker at genbruge dem, skal du vaske dem i koldt vand, pakke dem ind i køkkenrulle og derefter opbevare dem i køleskab. De kan vare mindst 1 uge på denne måde.
Del 2 af 3: Plantning af urter
Trin 1. Vælg en stor, dyb krukke til at sætte urten i
Mason -krukker fungerer meget godt til dyrkning af urter indendørs. Hvis det ikke er en mulighed, skal du vælge en lille vase eller en anden beholder, der kan understøtte friskskæring. Vælg noget med en smal hals, der forhindrer, at urtestammen falder om. Sørg for, at den også er dyb nok til at dække den del af stilken, du fjernede bladene fra tidligere.
- Hvis du har problemer med at holde en stilk oprejst, skal du finde noget, der kan holde den på plads. Du kan for eksempel prøve at slå et hul i en Mason -krukketop eller montere kyllingetråd over krukken.
- Få en separat beholder til hver urt, du ønsker at dyrke, så rødderne har masser af plads til at sprede sig. Hvis du skal tage urterne ud senere, behøver du ikke at håndtere sammenfiltrede rødder.
Trin 2. Dæk glasset med papir, hvis det er klart
Pak et par stykker byggepapir rundt om glasset, og tap dem derefter på plads. Sørg for, at siderne er godt dækket af papiret. Lad toppen være udsat, så urten kan vokse op derfra. Da rødder normalt ikke udsættes for sollys, kan det hjælpe urterne med at vokse bedre.
- Hvis du kan få en farvet krukke, behøver du ikke bekymre dig om at tildække. Prøv f.eks. At bruge tonede Mason -krukker.
- Selvom du ikke dækker krukken, kan urten stadig vokse. Hold dog godt øje med vandkvaliteten. Det ekstra sollys kan få alger til at vokse hurtigere.
Trin 3. Fyld krukken cirka ⅔ af vejen fuld med lunkent postevand
Lad vandet løbe i et par sekunder for at sikre, at det er klart og ved den rigtige temperatur. Tilsæt derefter nok vand til krukken til at dække den afisolerede del af stilken. Sørg for, at den ikke nedsænker den øverste del af stilken og eventuelle blade, der stadig er på den.
Flaskevand er også sikkert at bruge. Undgå destilleret vand, da det mangler næringsstoffer, som urterne har brug for
Trin 4. Læg den afskårne ende af stilken i vandet
Sæt urten ned, hvil den mod siden af krukken. Sørg for, at den bliver stående, så den grønne top ikke bliver nedsænket. Hvis vandstanden er for høj, skal du trække stammen ud, før du hælder noget af vandet ud.
Sørg for, at den afskårne ende er i vandet, ellers kan urten ikke vokse
Del 3 af 3: Pleje af urterne
Trin 1. Læg urter på et sted, der modtager 6 timers sollys om dagen
Urter vokser bedst i varme, solrige områder som en vindueskarme. I stedet for at placere dem direkte i midten af vindueskarmen, skal du beskytte dem mod at tørre ud ved at holde dem ude af direkte sollys. Hvis du er usikker på, hvilke pletter i dit hjem, der modtager mest sollys, skal du tjekke overalt i løbet af dagen. Bemærk hvilke pletter der ser lyse ud, og hvilke der ser lyssky ud som dagen går.
- De fleste urter kan vokse i halvskygge, så længe de modtager mindst sollys i et par timer hver dag.
- Urter holder ikke godt i koldt vejr, men dette bør ikke være et problem, så længe dit hjem er godt opvarmet. Hvis du dyrker urter udendørs, skal du bringe dem indendørs om vinteren for at forhindre frostskader.
Trin 2. Skift vandet hver 2. til 3. dag, da det bliver uklart
Tjek op på den voksende urt hver dag. Over tid vil vandet fylde med alger, bakterier og andre forurenende stoffer. Efter at have hældt det gamle vand ud, fyldes krukken med rent, koldt vand fra hanen eller en flaske. Mellem skiftene fyldes krukken op, når vandstanden falder.
- Skift som minimum vandet mindst en gang om ugen. Hvis du lader det blive for snavset, kan det forhindre urten i at vokse.
- Når urten først spirer rødder, behøver vandet sandsynligvis ikke at blive skiftet så ofte. Rødderne hjælper med at holde det rent.
Trin 3. Hold øje med, at rødder vokser efter 2 til 3 uger
Over tid kan du forvente at se små hvide eller brune tråde brede sig fra snittet i bunden af hver stilk. Det er et tegn på, at urterne er stærke og sunde. Hvis urterne ikke spirer rødder, har de det måske ikke godt. Kontroller dem for brune misfarvninger, bløde pletter og andre tegn på rådne.
- Hvis en urt er begyndt at rådne, skal du smide den væk. Nogle gange tager stiklinger ikke vand, selvom du gør alt rigtigt.
- Når krydderurterne vokser rødder på cirka 5,1 cm lange, kan du transplantere dem til et mere permanent hjem. Prøv at lægge dem i krukker fyldt med en kvalitets pottejord.
Trin 4. Klip blade af urterne, når de vokser til fuld størrelse
Trim hvert blad tæt på, hvor det forbinder til urtens stilk. Brug beskæresaks eller en skarp kniv for at sikre, at du er i stand til at skære rent gennem hver bladstamme. Vær dog forsigtig for ikke at beskære for meget. Fjern kun buskede blade, gem de yngre, så de har en chance for at fortsætte med at vokse.
- At plukke de voksne blade af tvinger planten til at udvikle nye. Ved at gøre dette kan du holde vanddyrkede urter i gang hele vinteren.
- Prøv at undgå at tage mere end ⅓ eller ¼ fra en urt når som helst. Hvis du beskærer det for meget, kan det muligvis ikke fortsætte med at vokse.
Tips
- For at forhindre urter i at tørre ud i varmt vejr, kan du overveje at dække dem ovenfra og ned med en plastikpose. Brug en madopbevaringspose, men lad den stå åben, så planterne får masser af luft.
- Du kan bruge rodhormon til at opmuntre stiklinger til at vokse nye rødder. Dip cut stængler i et flydende hormon, før du lægger dem i deres voksende beholdere.
- Urtestængler kan plantes i jord, efter at de har vokset rødder. Overfør planterne, hvis du vil beholde dem på lang sigt.
