Morelsvampe er gode at spise, sjove at kigge efter og endnu bedre at dyrke. At købe morel svampe kan være ret dyrt, så et billigere alternativ er at jage dem i naturen. Dette kan dog udgøre en risiko for de uindviede, da der er giftige svampe, der kan plukkes ved en fejltagelse. Derfor er det ikke kun en sikrere løsning at dyrke dem, det er også billigt.
Trin
Metode 1 af 2: Brug af et voksende sæt
Trin 1. Køb et morel -svampesæt online
Et morel-svampesæt er færdigpakket med gydefrø samt et sæt instruktioner, der hjælper dig med at komme i gang. Et voksende kit koster typisk kun lidt over $ 30.
- Gydfrø er det, der får svampene til at vokse og kan findes i flere sorter, såsom flis, korn og savsmuld.
- Brug af voksende kit er mere tilgivende for begyndere end at gøre hele processen fra bunden, fordi gydefrøet specifikt er taget højde for at hjælpe dine morelsvampe med at vokse.
Trin 2. Forbered at plante mellem sommer og efterår
Dette vil give det tid til at vokse i løbet af de næste par sæsoner. Morelsvampe spirer typisk omkring foråret. Morelsvampejægere opsøger dem normalt i løbet af foråret, fordi det er når de vokser naturligt i naturen, hvilket er et nyttigt referencepunkt for, hvornår din skal begynde at spire.
Trin 3. Vælg et sted i skyggen, der er 4x4 fod i størrelse
Det er godt at have en forudbestemt del af din have organiseret til det sted, hvor du vil plante dine svampe, fordi de fleste voksende kits kræver et bestemt sæt dimensioner. De fleste voksende kits har brug for 4x4 fod, men tjek specifikationerne for dit dyrkningssæt for at sikre, hvor meget din beder om.
- Det er godt at vælge et sted ved et træ, da morelsvampe vokser mere i overflod omkring dem, især aske- og elmetræer.
- At have sandet jord vil give dig de bedste resultater.
Trin 4. Lav dit gydebed med en blanding af tørvemos og gips
Lav en blanding, der indeholder 10 liter tørvemos samt 1 gallon gips, og indsæt den på dit 4x4 -haverum.
- Gipset indeholder calciumsulfat, som kan hjælpe med at øge størrelsen på dine svampehætter.
- Tilføjelse af aske fra brændte flis under dette trin vil også hjælpe, fordi det giver næringsstoffer til dine moreller.
Trin 5. Påfør gydefrøet fra dit voksende kit
Når du spreder gydefrøet ud over jorden, skal du sørge for at gøre det jævnt for at give morelsvampene større chance for at vokse. Instruktionerne, der fulgte med dit kit, giver dig passende anvisninger til, hvordan du gør dette.
Trin 6. Tilføj flis af hårdttræ for at afslutte gydebedet
Du behøver ikke at være omhyggeligt ryddig, når du gør dette, bare ved at smide det oven på gydebedet vil gøre tricket.
- Ligesom hvordan plantning ved en aske eller et almetræ er nyttig, er det også fordelagtigt at bruge flis også fra disse træer. De vil give dine morelsvampe endnu mere incitament til at vokse.
- Flis kan findes online.
Trin 7. Vent på, at dine morelsvampe vokser
Vær opmærksom på, at dette nogle gange kan tage op til to år. Den gode nyhed er, at når de spirer, kan morelhaven fortsætte med at levere svampe i flere år efter. For at garantere, at den gør det, skal du huske at genanvende frisk kompost hvert år.
Hvis det ikke lykkes at dyrke dine morelsvampe første gang, så tøv ikke med at prøve igen. For de fleste mennesker er dette en langsigtet indsats
Metode 2 af 2: Dyrkning af Morel -svampe uden et kit
Trin 1. Saml eller køb et par morel svampe til senere brug
Du skal bruge nogle faktiske modnede morel svampe til din hjemmelavede blanding. Kun få er nødvendige, men de er stadig vigtige for processen.
Hold dem friske ved at lægge dem i en forseglet pose eller æske og derefter sætte dem i køleskabet
Trin 2. Start med at koge 1 gallon postevand og læg det i en fødevaresikker beholder
Sørg for, at vandet filtreres, fordi klor fra ufiltreret postevand vil vakle væksten af dine morelsvampe.
Det er især vigtigt at sikre, at beholderen er ren for at sikre, at blandingen ikke bliver forurenet
Trin 3. Tilsæt 1 spsk melasse til vandet
Dette vil give det energi til dine morelsvampe at vokse. Det vil også give sukker, så sporer kan spire.
Trin 4. Påfør en knivspids salt for at forhindre spredning af bakterier
Der er ikke brug for meget, men det er stadig nødvendigt at hjælpe med at undgå, at dine morelsvampe bliver plettet.
Hvis du vil være specifik i din måling, skal du bruge en fjerdedel spiseskefuld for at være mere præcis
Trin 5. Sæt morelsvampene i blandingen og rør det
Sørg for kun at sætte sporer i. Bare et par stykker vil være tilstrækkelige.
- Svampesporer er øverst i svampen, så alt du skal gøre er at fjerne hætten fra stilken.
- Hvis du er i tvivl om, hvad du skal røre blandingen med, er en træske fuldstændig tilstrækkelig.
Trin 6. Læg blandingen til side og lad den sætte sig i op til 44 timer
Sørg for, at det er dækket og ude af vejen. Hvis du lader den stå i mere end 44 timer, risikerer blandingen at få bakterier.
Trin 7. Spred blandingen ud over dit haveareal på 4 x 4 fod
Præcis som det sted, du ville opsætte til dit voksende kit, hæld blandingen over din sandede jord. Derefter dækkes det med hårdttræspåner som beskrevet i metode 1 - trin 6.
Trin 8. Vent og se dine morel svampe vokse
Husk, at den hjemmelavede måde er mindre pålidelig end dyrkningssættet. Det voksende kit har mycelia gyde, der har en større chance for succes. Hvis din hjemmelavede version ikke fungerer, kan du overveje at prøve dyrkningssættet.
