Aloe er let at dyrke og høste. Skær bare et aloe -blad i bunden af planten og tøm det for aloin - den klæbrige, bitre saft indeni. Fjern derefter huden fra bladet med en skarp kniv. Du får en frisk, smuk strimmel aloe på ingen tid.
Trin
Del 1 af 2: Valg af det rigtige blad til høst
Trin 1. Identificer et modent blad
Modne blade er glatte og har en dyb grøn farve. De skal også give lidt, når du klemmer dem forsigtigt.
Trin 2. Vælg et blad af den rigtige størrelse
På store planter, der vokser i jord, skal et blad, der er mindst 30 cm, klare sig godt. På mindre potteplanter kan der høstes blade, der er omkring 10 cm lange og mindst 2 cm tykke.
Større, tykkere blade vil give mere aloe
Trin 3. Bær havearbejdshandsker
Aloe vera blade har spidsede kanter. For at beskytte dine hænder skal du tage nogle havehandsker eller engangshandsker på, før du høster aloe fra din plante.
Del 2 af 2: Fjernelse af Aloe
Trin 1. Klip bladet af ved hjælp af havesaks
Du kan også bruge en skarp kniv. Uanset hvad du bruger, skær bladet af så tæt som muligt på plantens bund.
Trin 2. Lad aloinet dryppe ud
Aloin er en gulbrun saft, der har en bitter smag. Læg den afskårne plante i en krukke med den snittede ende nedad. Vent cirka 10-15 minutter, så aloinet drypper ud.
Trin 3. Rengør bladet
Kør bladet under vand i vasken for at rense det, eller fugt et køkkenrulle for at tørre det rent. Lad det dryppe eller tørre det forsigtigt med en ren klud.
Trin 4. Træk bladets hud af i strimler
Drej bladet, så den spidse ende er væk fra dig, og den flade ende, som du skiver, vender mod dig. Arbejd et knivblad under den tykke ydre hud og den lette, gennemsigtige gel ved bladets bund. Løft kniven en smule og træk den bladstrimmel "hud", der løsner, væk. Fortsæt med at arbejde dig rundt om bladets bund, skiftevis mellem at få kniven under huden og skrælle den af.
- Skær bladet ned i midten, hvis du ikke vil trække huden af. I stedet for at trække huden af i strimler, kan du bare skære bladet ned i midten og skrabe aloe ud med en ske.
- Hvis du skærer bladet ned i midten, får du hurtigere adgang til aloe, men du kan ende med mere aloin i gelen, end du ville, hvis du trak huden af i strimler.
Trin 5. Skær aloe i små tern
Ternene skal være omkring en centimeter (1/2 tommer) på alle sider. Dette vil gøre det lettere at opbevare og bruge gelen senere.
- Opbevar den hakkede aloe gel i en genlukkelig beholder. Du kan holde den frisk i cirka en uge i køleskabet eller op til en måned i fryseren.
- Prøv at flydende den skrællede aloe i en blender til brug i smoothies, eller lav aloe -isterninger til brug ved solskoldning.
