Flaskepumpeblader (lagenaria siceraria) er lette at dyrke i de fleste havehaver og producerer store græskarfrugter (kalebasser), der kan bruges til mad, værktøjer eller dekorationer. Denne artikel besvarer mange af de nøglespørgsmål, du måtte have om dyrkning af flaskekalper, f.eks. Hvor man skal plante dem og hvordan man høster kalebasserne. Så læs med, hvis du tænker på at tilføje flaskekalper til din have næste vækstsæson!
Trin
Spørgsmål 1 af 9: Kan jeg dyrke dem i min egen have?
Trin 1. Mest sandsynligt, hvis du har plads nok til dem
Flaskekalber vokser godt i de fleste klimaer-de er velegnede til USDA plantehardhedszoner 2-11, der dækker hele det sammenhængende USA. De største begrænsninger er længden af din vækstsæson-du har brug for mindst 120 dage for at dyrke modne græskar og størrelsen på dit vokseareal. Flaskekalber kan let vokse til 16 fod (4,9 m) i længden, enten langs jorden eller på en understøttende struktur. Det betyder, at de hurtigt kan fylde din have op!
Flaskekalber kan klare fuld til delvis sol og er ikke særlig kræsne omkring jordforhold. De har brug for faste, men ikke for store mængder vand. De vokser bedst, når dagtemperaturerne regelmæssigt overstiger 65 ° F (18 ° C)
Spørgsmål 2 af 9: Hvor lang tid tager det at bære frugt?
Trin 1. Gourds vises på omkring 45 dage og fuldt modne i 120-180 dage
Hvis du leder efter hurtige resultater, er flaskegræskar muligvis ikke noget for dig! Forvent ikke at se nogen græskarfrugter (også kaldet kalebasser) dukke op i mindst 45 dage efter plantning. Det kan være 60-90 dage, før planterne når et spiseligt stadium, og hele 120-180 dage, før de når deres fulde modenhed (på hvilket tidspunkt er de ikke længere spiselige, men kan bruges til at lave ting som fuglehuse).
Spørgsmål 3 af 9: Hvordan skal jeg starte dem indendørs?
Trin 1. Dyrk dem i individuelle krukker i 4-6 uger
Hvis din vækstsæson ikke er mindst 120 dage lang, eller hvis du bare vil have et forspring i tingene, skal du plante dine flaskekalber indendørs cirka 4-6 uger før den gennemsnitlige sidste frostdato, hvor du bor. Gør følgende:
- Sug frøene i lunkent vand natten over.
- Læg 1 frø (med spidsen nedad) i hver gryde fyldt med krukkemedium, plantet 2,5 cm dybt. Brug biologisk nedbrydelige krukker til at gøre transplantation lettere.
- Læg de fyldte gryder på en bakke beklædt med aviser og sæt dem et sted, der får betydeligt, men indirekte sollys. Temperaturen bør forblive på eller over 65 ° F (18 ° C).
- Hold pottemediet fugtigt, men ikke fugtigt. Hold øje med, at frøplanter dukker op efter ca. 2-4 uger.
Spørgsmål 4 af 9: Hvornår skal jeg plante dem udendørs?
Trin 1. Plant dem udendørs efter den gennemsnitlige sidste frostdato
Unge flaskepumpeplanter håndterer ikke frost godt. Vent, indtil enhver rimelig risiko for frost er gået, før du enten planter frøene udendørs eller flytter dine unge planter udenfor permanent. Hvis der opstår en sen sæson, skal unge planter dækkes med avis eller stof.
Hvis du direkte planter flaskepumpefrø udendørs, skal du vente, indtil dagtemperaturen konsekvent er på eller over 65 ° F (18 ° C) for at sikre korrekt spiring
Trin 2. Akklimatisér indendørs beplantninger i 1 uge, før du transplanterer dem
Cirka 1 uge før din forventede transplantationsdag skal du begynde at akklimatisere de flaskepumpe, du startede indendørs, til deres udendørs hjem. Sæt bakken med startpotter udendørs i 3-6 timer hver dag, helst på eller i nærheden af det påtænkte transplantationssted.
Sørg for at bringe planterne tilbage hver nat, før aftenens kulde rammer dem
Spørgsmål 5 af 9: Hvordan skal jeg plante dem udendørs?
Trin 1. Vælg et solrigt område med lav vind med halvfrugtbar, fugtig (ikke fugtig) jord
Flaskekalber er ikke så kræsne om deres vækstbetingelser, men at vælge en god placering kan helt sikkert hjælpe tingene godt. Vælg et sted, der får direkte sollys, medmindre det bliver brændende varmt, hvor du bor-gå efter lidt skygge i så fald. Hvis det blæser i dit område, skal du plante nær en væg, et hegn, et træ eller en anden forhindring. Bortset fra at blande noget kompost i, må du ikke gå for langt med at befrugte jorden. Sørg for at du kan holde jorden fugtig, uden at den ofte bliver fugtig eller mudret.
Trin 2. Opret jordhøje med stor afstand, hvis du planter frø
Arbejd jorden til den er smuldrende og bland 1-2 håndfulde kompost i. Opret en høj, der er cirka 30 cm i diameter og 15 cm høj. Placer hver plantningshøj 1,5–2,4 m fra hinanden. Plant 4 frø i hver høj, ca. 2,5 cm i jorden, 7,6 cm fra hinanden og med deres spidse sider nedad. Hold jorden jævnt fugtig, men ikke sumpet, og se efter, at frøplanter dukker op efter 2-4 uger.
Tynd hver høj til 2 frøplanter hver, når hver frøplante har 2 par blade. Med andre ord skal du trække de 2 svageste frøplanter ud og kassere dem
Trin 3. Transplanter 2 indendørs startpotter i hver høj, du opretter
Hvis du transplanterer frøplanter, du startede indendørs, skal du oprette den samme slags jordhøje, der blev brugt, når du plantede frø direkte-30 cm i diameter, 15 cm høje og 1,5–2,4 m) fra hinanden, med lidt kompost blandet i den bearbejdede jord. Med bionedbrydelige krukker skal du lave 2 huller i hver høj, der er store nok til at placere hele gryderne i.
For traditionelle krukker skal du lave mindre huller til kun at acceptere frøplante- og pottemediet i hver gryde. Vip hver gryde forsigtigt og flyt forsigtigt frøplante- og pottemediet ind i hvert hul
Trin 4. Hvis du vil lægge dem i gryder, får du de største, du kan finde
Det er svært at dyrke flaskekalper i udendørs krukker, fordi de bliver så store, men det er muligt. Vælg en gryde, der er mindst 36 cm i diameter, og fyld den med en generel udendørs potteblanding. Kom 2 frø eller transplantationer i gryden, og tynd det derefter til den enkelt stærkeste plante efter en uge eller to.
Spørgsmål 6 af 9: Hvor meget vand har de brug for?
Trin 1. Giv dem cirka 2,5 cm vand om ugen, hvis det ikke regner
Flaskekalber er ikke overdrevent fin om mængden af vand, de får, men de er mere tilbøjelige til at udvikle skimmelsvamp eller meldug, hvis rødderne forbliver enten for fugtige eller for tørre. At holde jorden konsekvent fugtig, ikke fugtig eller mudret, er ideel. Sigt efter at give omkring 1 tommer (2,5 cm) vand om ugen, inklusive regn, der falder, spredt ud over 2-3 vandinger.
Planlæg for eksempel at give dine flaske græskar 1⁄3 i (0,85 cm) vand 3 gange i løbet af en uge uden regn. De første par gange, du tilføjer vand, skal du lægge en skål på jorden ved siden af planten og se, hvor lang tid det tager at fylde den til 1⁄3 i (0,85 cm). Brug dette tidsoverslag til dine fremtidige vandingssessioner.
Spørgsmål 7 af 9: Skal jeg give dem gødning?
Trin 1. Ikke nødvendigvis, men brug en afbalanceret gødning med langsom frigivelse, hvis det ønskes
Dine flaskekalper vil sandsynligvis vokse fint uden tilsat gødning, men du kan beslutte at give dem et ekstra løft ved at tilføje gødning cirka en gang om måneden i vækstsæsonen. Brug ikke en gødning, der er høj i nitrogen, hvis du vil have planterne til at producere rigelige græskarfrugter.
Trin 2. Foder dem med endnu et lag kompost halvvejs gennem sæsonen
Uanset om du beslutter dig for at give din flaske kalebasser gødning, skal du give dem et mellemsæsonstimulering ved hjælp af kompost. Tilføj et par håndfulde omkring bunden af hver plante, og arbejd det let ind i det øverste lag jord. Form en let højform for at hjælpe med dræning.
Spørgsmål 8 af 9: Hvorfor ser de ud til at dø?
Trin 1. Lad dig ikke narre, hvis bladene visner i direkte sollys
Vildede blade ved middagstid er i orden! Dette er helt normalt, når solen skinner og ikke er et tegn på et problem. Når aftenen kommer, vil bladene vende tilbage til det normale.
Hvis bladene forbliver visne om aftenen, er der imidlertid et problem. Mest sandsynligt får planterne ikke nok vand
Trin 2. Hold rødderne fugtige i fugtigt vejr for at begrænse meldug
Flaskekalber er modtagelige for at få meldug på deres blade, især hvis du lever i et fugtigt klima. Hvis du ser meldug, der dannes, kan du prøve at give planterne mere vand for at holde deres rødder fugtige.
- Som navnet angiver, ligner pulveriseret meldug pulverformige hvide pletter på bladene.
- Pulveriseret meldug påvirker typisk ikke græskarfrugterne selv, men udbredt meldug vil hæmme produktionen og væksten af frugterne.
Trin 3. Skær blade af, der har meldug eller pletter på dem
Hold øje med tegn på lysfarvet meldug eller mørkere skimmelsvamp på bladene på dine flaskepumpeblader. For at hjælpe med at kontrollere spredningen skal du afskære de berørte blade, når det er muligt. Tag havearbejdshandsker på, brug en skarp saks og skær hvert blad af ved bunden af stammen.
Smid bladene i skraldespanden og forsegl posen, så snart du er færdig. Tør dine saks af med sprit og lad dem lufttørre, før du bruger dem igen
Spørgsmål 9 af 9: Hvornår er de klar til at høste?
Trin 1. Vælg græskar når de er små og møre, hvis du vil spise dem
Flaskepumpe bliver hårde og uspiselige, når de er fuldt udviklet, men ligner deres fætre, agurker, i deres tidlige vækstperiode. For den bedste smag og tekstur, vælg dem, når de er ca. 15-20 cm lange og ligner agurker.
Skræl huden og fjern frøene og den svampede midte af græskarfrugten. Resten kan tæres og spises rå, men tilsættes normalt til supper, gryderetter, kogte salater og en række andre opskrifter
Trin 2. Spis ikke flaske kalebasser eller frugtjuice, der smager bittert
Flaskepumpe (kalebasser) indeholder en giftig kemisk forbindelse kaldet tetracyklisk triterpenoid cucurbitacin. Denne forbindelse kan forårsage mild, moderat eller endda livstruende gastrointestinal lidelse i sjældne tilfælde. Det tegnende tegn på højt cucurbitacinindhold er en ekstra bitter smag, så kassér enhver frugt eller saft, der er ubehageligt bitter.
- Tegn på cucurbitacinforgiftning omfatter alvorlig diarré og opkastning (ofte inklusive blod), gastrointestinal blødning og lavt blodtryk. Symptomer opstår ofte inden for 30 minutter og skal behandles med det samme. Søg straks lægehjælp.
- I mange dele af verden bruges calabashjuice til lindrende rens.
Trin 3. Vent, indtil planten dør for at plukke dekorative/funktionelle græskar
Mange avlere, især i Nordamerika og Europa, overvejer aldrig at spise flaskegræskar og dyrker dem i stedet strengt til dekorative eller funktionelle formål. Når de er modne, ser de store, løgformede, farverige frugter flotte ud i haven og kan plukkes og tørres til en række forskellige formål. Vent, indtil planten begynder at dø, men før den første hårde frost, for at høste modne kalebasser.
- Modne frugter kan blive op til 100 cm lange og 30 cm i diameter!
- For at tørre flaske græskarfrugter, hæng de plukkede kalebasser på et køligt, tørt, ventileret sted (som en garage eller et skur), indtil græskarerne føles hule indeni, og du kan høre frøene rasle rundt, når du ryster dem. Tørringsprocessen kan tage alt fra et par uger til op til et år.
- Tørrede græskar kan bruges til at lave fuglehuse, kugler, skåle, musikinstrumenter og en lang række andre funktionelle og dekorative genstande.
