Du kan plante urter i en eksisterende have mellem blomster og buske, lave en dedikeret urtehave eller endda plante dem i beholdere, som du placerer udendørs. Uanset hvad, vil du nyde friske, duftende urter på ingen tid!
Trin
Del 1 af 4: Valg af urter og plantesteder
Trin 1. Beslut, om du vil have etårige eller stauder
Årlige planter blomstrer kun i 1 sæson og inkluderer urter som anis, dild, koriander, basilikum og kørvel. Flerårige planter kommer tilbage hver sæson, såsom urter som mynte, estragon, fennikel og purløg. Du kan vælge at plante enårige, stauder eller begge dele. Bare vær sikker på at du ved, hvilke planter der vil dø af i slutningen af sæsonen.
Trin 2. Vælg planter uden misfarvning eller huller
Brug af eksisterende planter kan give dig hårdere eksemplarer, som du kan høste hurtigere. Hvis du vælger at bruge eksisterende anlæg, skal du kontrollere dem grundigt, inden du køber. Undgå at vælge planter med tegn på skadedyr eller sygdomme, f.eks. Dem, der er brune eller visne, har huller eller pletter på dem eller på anden måde ser usunde ud.
Trin 3. Vælg frø uden råd eller skimmelsvamp
Plantning af urter fra frø kan give dig mulighed for at dyrke et bredere udvalg af urter end at vælge starterplanter. Hvis du vælger at plante frø, skal du skaffe dem fra et velrenommeret firma. Undersøg forskellige udbydere, og læs kundeanmeldelser for at hjælpe dig med at træffe dit valg. Sørg for, at frøene ikke er misfarvede, uformelle eller viser tegn på råd, skimmelsvamp eller andre problemer, før du planter dem.
Nogle urter transplanterer ikke godt og skal dyrkes af frø, herunder fennikel, spidskommen, anis, kørvel, dild, borage, karve, persille og koriander/koriander
Trin 4. Vælg steder med god dræning
Det er vigtigt, at det område, hvor du planter urter, har god dræning, så de ikke bliver vandtætte. Undersøg din jord efter kraftig regn eller vanding. Hvis vandpytter eller pletter af vand forbliver oven på jorden efter flere timer, er din jord ikke godt drænet.
- For at ændre din eksisterende jord kan du grave de øverste 12 tommer (30 cm) jord op i det område, du vil plante urterne. Bland 25% sand, kompost eller tørv i jorden, og brug derefter blandingen til at udfylde området.
- Hvis du planter dine urter i beholdere og placerer dem udendørs, skal du vælge en jord med god dræning, f.eks. En der indeholder vermiculit eller sand.
EKSPERT TIP
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Overvej at bruge tilsætningsstoffer, hvis din oprindelige jord ikke er ideel.
Steve Masley og Pat Browne, ejere af Grow it Organically, siger:"
tung lerbaseret jord, skal du gøre det mere porøst, så vandet og luften kan trænge ind. Det giver mikroorganismerne mulighed for at gå længere og dybere ned i jorden, og det er, når der sker gode ting. Og hvis du har sandjord, hvor du lægger en slange på den, og vand bare dræner lige igennem, så skal du tilføje en masse organisk stof til jorden. Og for virkelig varm, sandet jord, Jeg kan også godt lide at tilføje biochar, som opsuger meget fugt og tilføjer mange mikrobielle overfladearealer, så jordorganismerne har noget at klamre sig til."
Trin 5. Læg krydderurterne på steder, der modtager den anbefalede mængde sollys
Forskellige urter kræver forskellige niveauer af soleksponering. Se frøpakken eller etiketten på planten for at finde ud af kravene, og placer planterne, hvor de får den anbefalede mængde eksponering.
For eksempel kræver salvie fuld sol, men kørvel kræver fuld skygge
Trin 6. Placer planterne eller frøene i henhold til pakningsinstruktionerne
Nogle urter vokser måske hurtigt og har brug for masser af plads, mens andre er mindre og slankere og kan plantes tættere på hinanden. Læs frøpakken eller plantemærkaten for at finde ud af, hvor meget plads hver urt har brug for.
Hvis du bruger beholdere, skal du vælge dem, der er større end 15 cm i diameter, så urterne ikke bliver for trange
EKSPERT TIP
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Nybegynder gartnere har en tendens til at overfylde deres planter.
Teamet hos Grow it Organically siger afstanden er vigtig:"
Del 2 af 4: Plantning af urter
Trin 1. Vent med at plante, indtil risikoen for frost er overstået
Urter er ømme planter, der ikke vil klare sig godt, hvis de sås i kolde temperaturer. Derfor bør du plante urter udendørs om foråret, når temperaturerne og jorden er begyndt at varme op. For at finde de gennemsnitlige frostdatoer for dit område, skal du tjekke din lokale vejr -app.
Trin 2. Placer eksisterende planter i huller, der er dobbelt så brede som deres beholder
Hvis du har købt urteplanter frem for frø, skal du grave huller til hver plante. Sørg for, at hullerne har samme dybde som beholderen og er dobbelt så brede. Brug dine hænder til forsigtigt at fjerne planten fra beholderen og forsigtigt bryde rødderne op. Placer planten i jorden, med kun rodklumpen under overfladen, og pak jorden let rundt om planten.
Trin 3. Så frø 1⁄8 tommer (0,32 cm) dyb.
Brug din finger eller viskelæderenden på en blyant til at lave overfladiske fordybninger i jorden. Placer 1 frø i hvert rum, og dæk det let med jord. Pas på ikke at begrave frøene for dybt, ellers spirer de ikke.
Trin 4. Vand urterne umiddelbart efter plantning
Når dine frø eller planter er i haven eller beholderne, vand dem let for at komprimere jorden. Hvis du transplanterede urterne, skal du sørge for at vande ned til rodzonen for at hjælpe planten med at blive etableret i jorden.
Trin 5. Mærk hver urt
Da mange urter ligner hinanden, er det en god idé at placere etiketter i haven eller beholdere. Du kan lægge frøpakken i en plastpose og hæfte den til en træpæl, som derefter kan placeres foran urterne. Du kan også bruge plantemærket, der fulgte med planterne, og stikke det ned i jorden nær urterne. Eller du kan endda lave dine egne etiketter, f.eks. Ved at male urtens navne på klipper og placere dem nær hver urt.
Uanset hvilken type etiket du vælger, skal du sørge for, at den er vandtæt
Del 3 af 4: Pleje af urterne
Trin 1. Vand urterne, når jorden føles eller ser tør ud
Urter skal vandes baseret på jordforholdene, snarere end efter et bestemt antal dage. Hvert par dage inspiceres jorden, hvor urterne plantes. Hvis det ser tørt ud, eller de øverste få centimeter føles tørre, vandes jorden let, men ikke løvet. Gør dit bedste for ikke at overvande planterne, da urter kun kræver fugtig, ikke sumpet, jord.
Vand urterne om morgenen eller aftenen, frem for i dagens varme
Trin 2. Påfør balanceret gødning 1-2 gange pr. Vækstsæson
Urter kræver ikke meget gødning, især hvis de er plantet i rig jord. Du kan bruge en naturlig, afbalanceret gødning en eller to gange hver vækstsæson, men vær advaret om, at for meget gødning kan ændre krydderurternes smag. Drys ganske enkelt gødningskorn med langsom frigivelse på jorden omkring krydderurterne. Brug kun halvt så meget som pakken angiver.
Urter i containere kræver mere befrugtning end dem, der dyrkes direkte i en have. Sigt på at befrugte urter i krukker to gange i vækstsæsonen
Trin 3. Tilføj et lag mulch, der er 5,4–10,2 cm dybt
For at bevare fugt, beskytte urterne mod kolde temperaturer og forhindre ukrudt i at vokse i nærheden af dem, kan du tilføje mulch. Vælg en organisk barkflis som blade, fyrrenåle, halm, træflis eller kakaobønneskaller, og læg den op til 10 cm dybt omkring plantens bund. Pas på ikke at få mulch på plantens krone.
Trin 4. Trim toppen eller bladene af urten for at øge væksten
I hele vækstsæsonen kan du øge dit udbytte med lidt beskæring. Brug en skarp saks til at skære små dele af toppen af planten eller bladene væk. Undgå at beskære mere end ⅓ af planten, hvilket kan skade den og reducere dens vækst.
Trin 5. Brug om nødvendigt naturlige pesticider eller fungicider
Urter lider generelt ikke af sygdomme eller skadedyrsangreb. Men hvis du bemærker problemer, som edderkoppemider eller meldug, skal du bruge naturlige produkter til behandling af urterne. Besøg dit lokale havecenter og bede om en anbefaling om et pesticid eller fungicid for at rydde op i dit specifikke problem.
Del 4 af 4: Høst af urter
Trin 1. Høst krydderurterne på deres højeste
Du ved, at urterne er på sit højeste, når blomsterne begynder at danne sig. Vælg urterne tidligt på dagen for at forhindre solen i at bage de æteriske olier inde i planten.
Trin 2. Vælg mindre end ⅓ af planten
For at høste dine krydderurter skal du blot skære de stilke af, du vil bruge. Undgå dog at høste mere end ⅓ af planten, ellers risikerer du at reducere udbyttet såvel som plantens sundhed.
Trin 3. Rens og fjern stilkene
Skyl krydderurterne under koldt vand for at fjerne snavs eller støv, og tør dem derefter tørt med et blødt håndklæde eller køkkenrulle. Nogle urter, som oregano, timian og rosmarin, har træagtige stilke, som du ikke vil spise. I disse tilfælde skal du fjerne bladene fra stilkene ved forsigtigt at trække dem af basen med fingrene.
Trin 4. Opbevar krydderurterne i køleskabet i op til 7 dage
For de bedste resultater skal du bruge friske urter inden for 7 dage efter at de er høstet. I mellemtiden kan du opbevare dem i skarpere eller på en lav hylde i dit køleskab.