Hvis du har en solrig, rummelig baggård, kan du snart dyrke friske, velsmagende grøntsager fra din egen have. Start med en lille grund først, og planlæg omhyggeligt, hvor du vil have dine afgrøder til at vokse. Med lidt arbejde og meget kærlighed spirer din have snart spinat, gulerødder, grønkål, kartofler, bønner eller hvad du ellers vil dyrke. Havearbejde er en let og sjov aktivitet, som du og hele din familie kan nyde.
Trin
Del 1 af 4: Planlægning af parcellerne
Trin 1. Plant din have tæt på en vandkilde
Plant så tæt som muligt på en spigot, brønd eller anden vandkilde, mens du stadig giver mulighed for andre plantningsbehov som god jord og sollys. Hvis det er muligt, skal du tilslutte en slange med en sprøjtedyse til din tapp for at gøre vandingen lettere. Invester ellers i en vandkande.
Trin 2. Vælg et sted, hvor din have får mindst 6 til 8 timers direkte sollys
Grøntsager vokser bedst i områder, der modtager 10 timer eller mere sollys hver dag. Prøv ikke at plante din have i nærheden af træer, bygninger eller andre kilder til skygge.
Trin 3. Plant i højbede, hvis du ønsker en mere overskuelig have
Højbede er lave kasser fyldt med snavs. I stedet for at plante din have direkte i jorden, vil du plante i højbedet. Sengene kan være af enhver størrelse, men er typisk 0,91 eller 1,22 m brede og 30 cm høje.
- Fyld dine højbede med havearbejde fra din lokale gård og havebutik.
- Havebede gør dine planter utilgængelige for mange skadedyr og dyr, og kan også minimere væksten af ukrudt og jordkomprimering.
- Højbede er også en elegant løsning i tilfælde, hvor din jord er stenet eller for lav til at vokse i.
Trin 4. Tegn et kort over, hvor hver plante vil vokse ved hjælp af gitterpapir
Mål det rum, du vil plante i, og tegn derefter et kort over rummet ved hjælp af gitterpapir. Gør hver firkant på gitterpapiret lig med 0,093 m2). Dette vil bedre hjælpe dig med at bestemme, hvad du har plads til, og om du skal nedskære dine haveambitioner.
Hvis dit haveområde dækker et stort rum, skal du markere stier gennem havegitterkortet for at give adgang til alt, hvad du dyrker
Del 2 af 4: Beslutning om, hvad der skal dyrkes
Trin 1. Vælg grøntsager, der er lette at dyrke
Da dette er din første have, er din bedste chance sandsynligvis at holde dig til let at dyrke planter som radiser, agurk, salat, ærter, rødbeder, tomater og schweizisk mangold.
Trin 2. Plant grøntsager, der trives i varmen, hvis du lever i et varmt klima
Hvis du er i et område, der har en lang, varm vækstsæson, er hårdere afgrøder som majs, okra, peberfrugter, søde kartofler, bønner, tomater og meloner et godt valg.
Jordnødder klarer sig også godt i varme klimaer
Trin 3. Hold dig til bladgrøntsager, hvis din have er et skyggefuldt sted
Hvis du ikke har meget plads, og din have er et skyggefuldt sted, der får mindre end 6 timers sol dagligt, kan du stadig få en god haveoplevelse. Schweizisk mangold, spinat og grønkål klarer sig godt i skyggefulde områder. Du kan også plante radiser, rabarber, spidskål og kartofler.
Trin 4. Tal med andre gartnere om, hvad du skal plante
Mangeårige lokale gartnere er et væld af oplysninger om, hvad der vokser godt i dit område, og hvad der ikke gør det. Overvej at deltage i et gartnerisamfund for at få adgang til disse veterangartnere og stille dem spørgsmål om havearbejde for at hjælpe dig med at beslutte, hvad du vil dyrke.
Online fora er også en stor ressource, der kan hjælpe dig med at beslutte, hvad du vil vokse
Del 3 af 4: Dyrkning af dine grøntsager
Trin 1. Få de frø, du har brug for til at dyrke din have
Når du har besluttet, hvad du vil dyrke, skal du besøge din lokale haveforsyningsbutik for at få nogle frø. Vælg frø på øverste hylde for at forbedre dine odds for en sund have.
Trin 2. Plant efter anvisningerne på din frøpakke
Din frøpakke vil have anvisninger om, hvornår du skal plante frøene, hvor dybt hvert frø skal plantes, og hvor meget plads der skal være mellem hvert frø. Læs og følg disse anvisninger omhyggeligt, og behold frøpakken, selv når du tømmer den for frø, så du kan henvise tilbage til den efter behov.
Frøpakken vil sandsynligvis også fortælle dig, hvor ofte frøene skal vandes
Trin 3. Plant i henhold til vækstsæsonen for hver grøntsag
Efter at have fået dine frø, skal du kontrollere frøpakken for at få oplysninger om, hvornår hver skal plantes. Marker din kalender med oplysninger om, hvornår dine frø skal plantes.
Nogle planter skal startes indendørs tidligt på sæsonen. Tomater skal for eksempel startes 6-8 uger før den sidste frost. Salat og radiser kan derimod direkte sås
Trin 4. Opdel plantningsprocessen ved at plante dine grøntsager over en lang periode
I stedet for at forsøge at lægge alle dine planter i jorden på én gang, skal du gøre det i løbet af flere dage eller uger for at undgå udmattelse. Denne ekstra tid giver dig mulighed for at pleje frøene omhyggeligt.
Plantning i rækkefølge giver dig mulighed for at give alt sin længst mulige vækstsæson. For eksempel, hvis du har en plante, der kan plantes i april og en anden, der kan plantes i maj, spilder både i maj værdifuld væksttid for den plante, der kunne være i jorden i april
Trin 5. Læg frøene i jorden i henhold til anvisningerne fra frøpakken
Nogle frø kan placeres tæt sammen, men nogle skal placeres langt fra hinanden. Forskellige frø skal også plantes i forskellige dybder. Nogle skal endda have snavs hævet over dem, efter at de er lagt i jorden. Din frøpakke giver specifik plantningsinformation for hver af dine forskellige grøntsager.
Hver plante har sine egne, specifikke plantningskrav. Læs pakkerne, og antag ikke, at forskellige planter har de samme behov
Trin 6. Start med en lille have på cirka 20 kvadratfod (1,9 m2).
Da det er første gang, du planter en have, er det let at undervurdere, hvor meget arbejde det kan være at plante, vande og høste alt. For at undgå at plante for meget og gøre mere arbejde for dig selv, end du vil, skal du først holde dig til et relativt lille område.
- Forstør din have, efterhånden som du bliver mere sikker på dine evner.
- Antallet af planter et rum af denne størrelse vil rumme afhænger af, hvad du planter. Hvis du planter frø, der kræver minimal plads, vil du kunne dyrke flere planter, end du ville, hvis du plantede frø, der kræver meget plads.
Del 4 af 4: Pleje i din have
Trin 1. Træk ukrudt op ved rødderne ved hjælp af en håndgaffel eller en kantgaffel
Skub gaflen i jorden nær bunden af ukrudtet, træk derefter håndtaget ned og tilbage mod dig. Denne bevægelse vil skubbe ukrudtet op og ud af jorden. Træk pæleroden (den lange, tykke rod i bunden af ukrudtet) op og bortskaf den.
- Nogle af de mest almindelige haveukrudt er mælkebøtter, tidsler, brændenælder og bindweed.
- Der er mange forskellige ukrudtsarter, så de ser alle lidt forskellige ud. Men hvis du ser noget skyde vokse i din have, der ikke er et sted, hvor du plantede et frø, er det sandsynligvis et ukrudt.
Trin 2. Hæld vand omkring plantens bund
Påføring af vand på selve planten kan få den til at samle sig og samle sig i fordybninger frem for at komme til plantens rødder, hvor den hører hjemme. Hæld eller sprøjt vandet forsigtigt over bunden af de planter, du dyrker.
- I gennemsnit har planter brug for 2,5 cm vand hver uge, men du bør konsultere plantespecifikke vejledninger eller anvisningerne på bagsiden af din frøpakke for at få oplysninger om, hvor meget vand dine forskellige planter har brug for, og hvor ofte du skal vande dem.
- Mærk de øverste få centimeter eller centimeter jord omkring dine planter for at registrere fugtighedsniveauer.
Trin 3. Rotér dine afgrøder hvert år
Rotering af dine afgrøder refererer til praksis med ikke at plante den samme afgrøde samme sted år efter år. Som hovedregel bør du ikke plante den samme afgrøde i den samme jord, den blev dyrket i i første omgang i mindst 3 år.
- Roterende afgrøder giver jorden mulighed for at genopbygge tilførslen af næringsstoffer og mineraler. Det kan også hjælpe med at bekæmpe skadedyrsangreb.
- Hvis du ikke roterer dine afgrøder, vil det føre til udmattelse af jorden, og du vil ikke kunne dyrke noget.
Trin 4. Tag notater om din have og dens vækstvaner
Din første have vil give dig et væld af erfaringer, som du kan bruge i de efterfølgende år. Gem en notesbog om vækstbetingelser, hvor meget du vandede forskellige planter, hvad der voksede godt, hvad der ikke voksede godt osv. Når du fortsætter med at lære og havearbejde, skal du fortsætte med at tage noter og henvise til dem i begyndelsen af hver vækstsæson for at forbedre dine metoder.
