Drue vinstokke har brug for kraftig beskæring hvert år. Al kraftig beskæring skal udføres, mens planterne er i dvale, men yderligere let beskæring kan også være nødvendig i hele vækstsæsonen.
Trin
Metode 1 af 6: Første del: Beskæring af transplantationer
Trin 1. Reducer skuddene
Hvis du køber en ny drueplante, vil du sandsynligvis opdage, at den har et tæt rodsystem og mange skud, der stiger ud fra toppen. Umiddelbart før du transplanterer planten i din have, skal du skære skuddene af og kun efterlade de stærkeste intakte.
Trin 2. Skær knopperne tilbage
Se på knopperne på dit resterende skud. Tæl de laveste tre knopper af, og skær skuddet tilbage lige over den tredje knop.
Trin 3. Fjern alle undtagen et skud, efter at nye skud begynder at vokse
Når du har transplanteret vinstokken, begynder nye grønne skud at dannes. Når disse skud når en længde på mellem 20,3 og 30,5 cm, skal du vælge det bedste og fjerne alle de andre skud.
Skuddet skal være stærkt og næsten opretstående, og det skal også komme direkte ud af din originale stamme. Vælg ikke et skud, der kommer ud af det underjordiske rodsystem
Trin 4. Vedligehold din hovedoptagelse
Støt dit resterende skud ved at binde det til en indsats eller et hegn. Bind både toppen og bunden af skuddet.
- Gennem denne første sommer skal du fortsætte med at binde dit skud til dets supportsystem og holde det så lige som muligt.
- Dette skud vil fungere som den permanente stamme på din vinstok og vil vare i hele vinens levetid.
Metode 2 af 6: Anden del: Første hvilende beskæring
Trin 1. Kontroller, at din bagagerum er robust
Mod slutningen af din plantes første hviletid, skal du kontrollere det foregående års vækst. Vinstokken skal være omkring 76 cm høj.
- Hvis vinstokken endnu ikke er høj nok, skal du skære den ned til tre knopper igen og gentage din første beskæringsrutine. Dette trin er nødvendigt, hvis du vil have din vinstok til at have en robust nok bagagerum til at holde over en lang levetid.
- Gør dette i februar eller marts, lige før planten forlader dvale, men efter at tunge frost er forbi.
Trin 2. Trim en sund plante ned
Hvis stammen på din vinstok lige har nået forbi en højde på 76,2 cm, skal du finde den første knop placeret over denne højde. Skær toppen af vinstokken ned til et punkt direkte over denne knop.
Når du er færdig, skal du binde skuddet til vinstokkens støttesystem nær toppen af vinstokken
Trin 3. Beskær især kraftige vinstokke forskelligt
Hvis skuddet er længere end 76,2 cm, skal du binde vinstokken til dit støttesystem ved 30-tommer (76,2 cm) mærket og tælle fire eller fem knopper over det. Bøj den resterende længde ned, så den når din slips, og bind den også på plads.
Hvis skuddet allerede er begyndt at slukke sidelodninger, skal du vælge de to sider, der er tættest på 30-tommeren (76,2 cm), og binde dem fast til dine understøtninger. Beskær disse ned til tre, fire eller fem knopper. Bind hovedstammen til støtten, og skær den af lige over sidens laterale sider
Trin 4. Vedligehold nye skud hele sommeren
Overvåg eventuelle nye skud, der dannes i løbet af sommeren. Skær alle skud af, der spirer fra rodområdet eller den nedre stamme.
Gode skud bør trænes hele sommeren. Bind dem til dit supportsystem
Metode 3 af 6: Del tre: Beskæring af etablerede vinstokke med stangbeskæring
Trin 1. Vælg en eller to stokke
Vælg to stokke, der har nogenlunde samme tykkelse som din pink finger. Ideelt set bør de vokse så tæt på vinstokken som muligt, og knopperne skal være tæt sammen.
- Vinstokkens "hoved" er det punkt, hvor stammen skærer med den øverste ledning i dit støttesystem.
- De to stokke skal placeres på hver side af bagagerummet. Disse to stokke vil være dine primære stokke. I den efterfølgende vækstsæson vokser de nye skud, der kan bære frugt.
- At vælge stokke tæt på bagagerumshovedet forhindrer armene i at blive for lange. Overdreven lange arme kan skabe uproduktive huller i vinstokken.
- Sørg for, at dine valgte stokke har fast træ med et brunt yderlag af bark næsten helt til spidsen. De må heller ikke have synlige skader.
Trin 2. Trim stokkene ned
Beskær dine to valgte stokke ned, så der kun er 8 til 10 knopper tilbage.
Bind de resterende dele af begge stokke til dit supportsystem
Trin 3. Afsæt en eller to spurger
Vælg fire ekstra skud, der er tyndere end dine to primære stokke. Trim disse ned til to knopper hver.
- Disse ansporestokke fungerer som kilder til fornyelse i løbet af det følgende års stokproduktion.
- Disse skud bør alle være tæt på dine primære sidestokke.
Trin 4. Skær resten af dine stokke væk
Fjern enhver anden stok, der ikke allerede er valgt, ved at skære den væk på bagagerummet.
Metode 4 af 6: Del fire: Beskæring af etablerede vinstokke med Cordon System
Trin 1. Vælg to stokke
Vælg en stok på hver side af bagagerummet. Stokkene skal være omtrent lige så tykke som din pink finger og vokse tæt på vinhovedet.
- Vinstokkens "hoved" ligger i skæringspunktet mellem din hovedstamme og toppen af dit støttesystem.
- De stokke, du vælger, skal have tætte knopper og et brunt ydre lag af bark fra bund til spids. Sørg for, at de heller ikke har lidt synlige skader.
- Bemærk, at denne beskæringsmetode ikke anbefales til amerikanske druesorter. Den er velegnet til brug med de fleste vindruer, men du bør undersøge din druesort, før du vælger at bruge denne beskæringsmetode.
Trin 2. Træn disse stokke til siden af bagagerummet
Bøj stokkene ned til hver side af din bagagerum og bind dem på plads.
Disse stokke vil blive permanente arme, der forbliver intakte i din vinstoks levetid
Trin 3. Forkort dine frugtstokke
Skær toppen af begge permanente frugtarme af, så der kun efterlades fire knopper på hver arm.
Trin 4. Fjern resten af det gamle træ
Skær de resterende stokke af på bagagerumsniveau, og lad kun dine to permanente arme være på plads.
Dette er den sidste beskæring, du vil gøre i løbet af det andet år
Trin 5. Skær nye sporer ned hvert år
I løbet af hvert efterfølgende år vil nye sporer vokse på dine permanente frugtarme, og der vil blive produceret frugt fra disse sporer. Trim hver ny ansporing tilbage i slutningen af hvileperioden, så de kun er to til tre knopper lange.
Efterhånden som vinstokken bliver ældre, skal du muligvis også skære ældre sporer ned til to knopper
Metode 5 af 6: Del fem: Beskæring af druer på et arbor
Trin 1. Følg de samme indledende trin
Hvis du vil dyrke druer på en løvhytte, skal du følge de samme transplanterings- og første års trin, som du ville følge for almindelige druer vinstokke dyrket på en espalier eller hegn.
- Dyrk en vinstok pr. Stolpe. Hvis du har en to -stolpe, bør du dyrke to vinstokke og træne hver enkelt på en separat stolpe. Dyrk fire vinstokke, hvis du har fire stolper, eller seks vinstokke, hvis du har seks stolper.
- Lad hovedstammen vokse til toppen af dit indlæg i løbet af det første år. Bind eller fastgør den til stolpen, når den vokser.
Trin 2. Lad grene vokse langs toppen
I løbet af den første vinter skæres hovedstammen ned til en knop lige over toppen af stolpen. Lad eventuelle laterale sidestokke vokse oven på arboret.
Laterale sidestokke, der vokser under toppen af arboret, skal beskæres ned til stammeniveau
Trin 3. Fjern brugte stokke
Enhver stok, der producerede frugt i den foregående vækstsæson, skal skæres helt af.
- Selvom disse gamle sukkerrør kan forblive på vinstokken uden at forårsage sygdom eller skade, vil det ved at holde dem på vinstokken få en tæt skygge til at danne lidt eller ingen frugt.
- Du bør også fjerne svage, tynde eller syge stokke, selvom de endnu ikke har produceret frugt.
Trin 4. Efterlad flere fornyelsesrør
Vælg en til tre sunde, brugte stokke fra hver vinstok, og trim dem ned til to eller tre knopper i stedet for at skære dem helt af.
Trin 5. Skær de resterende stokke tilbage
Stokke, der udviklede sig i den foregående vækstsæson, bør bevares, men du bliver nødt til at skære dem tilbage til kun fem eller seks knopper.
- Ideelt set bør stokkene på din arbor være mellem 60 og 91 cm fra hinanden, når du er færdig med at beskære.
- Efter dine første to eller tre år bør du have et veletableret sæt vinstokke, der kan udfylde arboretoppen ved slutningen af din vækstsæson uden at blive håbløst sammenfiltret.
Metode 6 af 6: Del seks: Beskæringsskud
Trin 1. Tynde skud tidligt i vækstsæsonen
Al kraftig beskæring udføres i den hvilende sæson, men beskæring og træning foretages i begyndelsen af dit voksende system, normalt i juni.
- Drueskud skal udvikle 14 til 16 veleksponerede blade, så drueklaser kan modnes, men hvis der er for mange skud, der er samlet sammen, modtager bladene ikke nok lys.
- At udtynde dine skud tidligt kan give mere lys og mere energi til de skud, du planlægger at vedligeholde.
Trin 2. Fordel dine skud jævnt
Der skal være 7,6 til 10 cm mellemrum mellem dine skud. Når det er gjort tidligt, skal du kunne fjerne skudene i hånden.
Brug beskæresaks til at fjerne alle skud, som du ikke kan vride af med hånden
Trin 3. Tynde skyder ned til en klynge
Hvert skud bør kun have en frugtklynge på sig. Trim skyde ned til et punkt lige over den klynge.
- Bemærk, at den laveste klynge normalt modnes hurtigst.
- Du kan muligvis efterlade flere klynger på et skud, hvis klyngerne er særligt små.
Trin 4. Fjern bladene før høst
Et par dage før du har tænkt dig at høste dine druer, skal du afskære bladene omkring dine drueklasker.
- Dette forbedrer luftcirkulationen og begrænser derved risikoen for sygdom.
- Dette trin giver også druerne mulighed for at modnes mere effektivt.
Tips
- Lav snit i en 45 graders vinkel, og placer den nedre ende af snittet, så det vinkler væk fra knoppen.
- Beskær under sen hviletid, som normalt er omkring februar eller marts. Tunge frysninger bør være forbi, men planten bør endnu ikke gå i aktiv vækst.
- Beskær kraftigt. Under hver kraftig beskæring skal du fjerne 70 til 90 procent af væksten fra det foregående år.
- Brug skarpe, rene beskæringsværktøjer, når du laver dine snit.
- Hver beskæring skal foretages mindst 2,5 cm over den sidste resterende knop.
