For mange madlavningsentusiaster er varmluftsovne en sand velsignelse. Da de bruger ventilatorer til at cirkulere varm luft, er de i stand til at opvarme mad hurtigere og lettere, mens de bruger mindre samlet energi. Opfindsomheden i deres design gør dem dog også lidt sværere at rengøre. Mens mange nyere ovne indeholder en automatisk selvrensende funktion, der kan spare dig tid og kræfter med at gøre det selv, skal nogle detaljeres detaljeret i hånden for at løsne fastklemte rester, der er blevet cementeret i løbet af utallige anvendelser. For at skære igennem goop, gunk og snavs skal du bruge en stærk alkalisk opløsning eller et kommercielt kemisk rengøringsmiddel og give det masser af tid til at sidde, inden du slår det ud med en lille smule albufedt.
Trin
Metode 1 af 3: Brug af ovnens selvrensende funktion
Trin 1. Fjern stativerne fra din ovn
Inden du går i gang, skal du sørge for at skubbe de aftagelige stativer ud, der er arrangeret i midten af ovnen. Dette vil få dem af vejen og give dig mere plads til at arbejde komfortabelt. Det vil også gøre stativerne lettere at rengøre separat senere.
- Skyl ovnstativerne i vasken ved hjælp af varmt vand, flydende opvaskemiddel og en slibende svamp eller skrubbebørste.
- Hvis ovnens stativer har set mange dryp og spild, kan du lægge dem i blød, mens ovnen renser sig selv for at løsne, hvad der ellers er ved at klæbe til dem.
Trin 2. Aktiver ovnens selvrensende cyklus
Programmer din ovn til den ønskede tid og temperaturindstilling. Sørg for, at ovndøren er helt lukket og låst, inden rengøringsprocessen påbegyndes. Ellers kan varme og skadelige dampe slippe ud i dit køkken og spredes gennem resten af dit hjem.
- Selvrensende ovne bruger ekstreme temperaturer til at brænde madpartikler væk fra deres glatte indvendige overflader.
- Brug ikke andre kemikalier eller rengøringsmidler i ovnen, mens du kører den selvrensende funktion.
Trin 3. Forlad rummet
På grund af den intense varme, der genereres under ovnens selvrensende cyklus, er det bedst ikke at være i nærheden, mens rengøringen er i gang. Indstil en separat timer, eller brug nedtællingen på ovnens display til at fortælle dig, når den er færdig med at rengøre.
- Hold små børn og kæledyr ude af køkkenet, mens ovnen rengøres. Dampe, der frigives som kemiske rester og forbrændte fødevarer forbrændes, kan være farlige.
- Hvis det er muligt, skal du holde døre og vinduer åbne og udsugningsventilatorer på for at sikre korrekt ventilation til rummet.
- Selvrensende ovne tager typisk mellem 2-4 timer at fuldføre en hel cyklus.
Trin 4. Tør resterende rester af med hånden
Når selvrensningscyklussen er slut, skal du åbne ovndøren for at frigive overskydende varme. Giv ovnen et par minutter til at køle ned til en sikker temperatur, inden du rengør den indvendige. På dette tidspunkt kan du simpelthen bruge en fugtig klud eller et køkkenrulle til at fjerne asken, der er bundet i bunden af ovnen. Det er så let!
Ovnlågens inderside kan dryppes med en universalrenser eller flydende opvaskemiddel og skrubbes separat
Metode 2 af 3: Brug af bagepulver og vand
Trin 1. Bland natron og vand sammen til en pasta
Ryst en kop bagepulver i en stor beholder og tilsæt nok vand til at tykne det. Hæld vandet gradvist i under omrøring undervejs. Den resulterende blanding skal have nogenlunde samme konsistens som kageis.
- De nøjagtige målinger er ikke vigtige-bagepulverpastaen skal bare være tyk nok til at klæbe til ovnens vægge.
- Skulle du mangle bagepulver, kan du også bruge en kombination af fløde af tandsten og brintoverilte.
Trin 2. Smør bagepulverblandingen ud over ovnens inderside
Brug en spatel, en blød svamp eller lignende redskab til at sprede pastaen i et tyndt lag over hver tilgængelig overflade. Du kan anvende bagepulverblandingen mere frit i områder med kraftige fedtpletter eller crusty, fast-on buildup.
- Glem ikke også at dække toppen af ovnen.
- Hold bagepulverblandingen væk fra de interne ventilatorer og varmeelementer.
Trin 3. Lad blandingen sidde i flere timer
Når det sætter sig op, begynder bagepulver at nedbryde genstridige rester, så det let kan tørres væk. Pastaen skal forblive på plads i mindst en time. Lad ovndøren være lukket.
- For de bedste resultater, lad pastaen sidde natten over eller mellem 8-12 timer.
- Hvis du har at gøre med særligt besværlige rod, kan du sprøjte bagepulverpastaen med en lille mængde eddike. Dette vil producere en naturlig kemisk reaktion, der hjælper med at opløse hærdet snavs.
Trin 4. Skrub ovnen grundigt
Brug en fugtig klud eller en slibende køkkensvamp til at gå over indersiden af ovnen fra top til bund. Efter bagepulverbehandlingen skal eventuelle resterende madpartikler komme af med det samme.
- Grav ind og vær vedholdende med at slippe af med langvarige rod.
- Påfør ekstra bagepulver og vand (eller eddike) og fortsæt med rengøring efter behov, indtil ovnen er uberørt.
Trin 5. Tør ovnen af med rent vand
Nu hvor det værste rod er løftet, vil du sørge for, at der ikke efterlades spor af hverken bagepulver eller løs rest. Fugt en anden klud og skyl ovnen med frisk vand. Gentag igen med et rent håndklæde for at væge stående vand op, eller lad ovnlågen stå åben, så den lufttørrer.
- Vrid den våde klud indimellem for at rense den for snavset vand.
- Tænder ovnen på en lav temperatur i et par minutter, hjælper den med at tørre hurtigere.
Metode 3 af 3: Brug af en kommerciel ovnrens
Trin 1. Sprøjt indersiden af ovnen med ovnrens
Påfør opløsningen generøst med fokus på områder med den tykkeste opbygning eller misfarvning. Mens du sprøjter ovnrenseren, skal du passe på ikke at lade den komme i kontakt med dine øjne eller hud-dette kan forårsage alvorlig irritation.
- Traditionelle ovnsrenseprodukter formuleres ofte ved hjælp af giftige kemikalier. For din egen beskyttelse skal du bære et par tykke køkkenhandsker i gummi, holde din næse og mund dækket og arbejde i et godt ventileret rum for at minimere din eksponering for dampe. Hvis du ejer en stinkskab, skal du bruge den.
- Fjern alle genstande i nærheden, herunder gryder og pander, køkkenredskaber og køkkenopbevaringsbeholdere, for at undgå at få ovnrens på dem.
EKSPERT TIP
Afkøl altid ovnen helt, før du rengør den, og tag den ud, hvis det er muligt, og tag stativerne ud af ovnen.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Trin 2. Lad ovnrenseren sidde i 30 minutter
Luk ovnlågen for at forhindre, at dampe lækker ud. Indstil en timer til en halv time, og flyt til et andet rum i huset for at vente på, at tiden går.
De kraftfulde kemikalier i kommercielle ovnrensere kan smelte mere effektivt gennem hærdet rod end de fleste andre løsninger
Trin 3. Tør ovnens inderside ud
Arbejd omhyggeligt, og sørg for, at du har fjernet hvert sidste spor af både madrester fra ovnrensere. Tænd for ventilationshætten eller ventilatoren, mens du rengør, så de kemiske dampe ikke er overvældende. Når du er færdig, gnister din ovn som om den aldrig har været brugt før!
- Brug en engangsklud eller svamp til at tørre ovnen ud og smid den væk, når projektet er afsluttet.
- Generelt bør kemiske ovnrensere kun anvendes, når andre metoder ikke giver tilfredsstillende resultater. Efter at have rengjort din ovn dybt, skal du prøve at vedligeholde den med blidere naturlige ingredienser.
EKSPERT TIP
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.
