Popcorn er lidt anderledes end almindelig majs, især ved at den dukker op efter at have været tørret, hvis den opvarmes i en popcornpopper eller andet redskab. Det har også lidt forskellige krav til plantning og dyrkning. Med lidt viden kan du plante, dyrke og passe popcorn. På ingen tid får du en høst af popcorn, som du kan lave mad og nyde.
Trin
Del 1 af 3: Plantning af popcorn
Trin 1. Køb nogle frugtbare popcornfrø
Du kan bruge almindelig popcorn fra en pose, men du vil først foretage en fertilitetstest. Ikke alle købte popcorn vil være frugtbare på grund af opvarmnings- og steriliseringsprocesserne, popcorn gennemgår, før de pakkes og sælges. Du kan også købe popcornfrø fra et frøfirma eller fra en landmand.
For at teste købt popcorn til frugtbarhed: så 20 frø, vand og vent. Hvis majsen vokser på cirka en uge, har du frugtbare frø. Hvis der går 2 uger, og du stadig ikke ser nogen spirer dukke op, har du ufrugtbare frø. Frøene skal være frugtbare for at vokse
Trin 2. Sæt majskernerne i blød i varmt vand i 12 timer
Dette hjælper med at fugte dem, så de vil spire hurtigere.
Trin 3. Vælg det rigtige sted
Sørg for, at stedet modtager masser af sollys, og at jorden let dræner. Du skal bruge masser af plads til at dyrke majs.
Plant ikke inden for 30,48 meter fra andre majsarter, ellers kan du få krydsbestøvning. Dette kan resultere i hybrider og kan påvirke smagen
Trin 4. Plant kernerne, efter at faren for frost er overstået
Afhængigt af hvor du bor, vil dette være engang mellem den første uge i marts og midten af maj. Jorden skal være mellem 10 og 12,7 ° C (50 og 55 ° F). Forvent, at frøplanterne dukker op om 3 til 12 dage.
- Mellemrumsfrø 8 til 10 tommer (20,32 til 25,4 centimeter) fra hinanden. Hvis du planter i rækker, skal du placere rækkerne 18 til 24 tommer (45,72 til 60,96 centimeter) fra hinanden.
- Plant majsen ½ tommer (1,27 centimeter) dybt om foråret. Plant majsen 5,08 centimeter dybt om sommeren.
- Læg 2 frø i hvert hul. Kun 75% af frøene spirer.
Trin 5. Tynde frøplanter, når de er 10,16 centimeter høje
Tynd dem ikke før, da ikke alle frøplanter overlever. Tynd dem, indtil de er 10 til 15 tommer (25,4 til 38,1 centimeter) fra hinanden.
Del 2 af 3: Dyrkning og pleje af popcorn
Trin 1. Vand majsen ofte
Popcorn er en tørstig plante. Det skal bruge cirka 5,08 centimeter vand hver uge (afhængigt af jordens tilstand), indtil det er klar til at blive høstet. Dette vil tage omkring 100 dage.
Trin 2. Brug lejlighedsvis en gødning med et højt indhold af nitrogen (12-12-12 gødning) for at hjælpe majsen med at vokse
Spred gødningen mellem rækkerne. Vand det for at få det ned i jorden. Du behøver ikke at befrugte ofte. Kun to eller tre gange. Her er, når du bruger gødning:
- Når majsen er omkring knæhøjde eller får 8 til 10 blade: Brug ½ pund (226,80 gram) gødning pr. 100 kvadratfod (9,29 kvadratmeter).
- Når ørerne danner silke: Brug ¼ pund (113,4 gram) gødning pr. 9,29 kvadratmeter (100 kvadratfod), når ørerne danner silke.
- Tilføj mere gødning, hvis: bladene bliver gule eller blege, især efter at have fået silke.
Trin 3. Vær på udkig efter ukrudt
Ukrudt kan beskadige popcorn ved at bruge alt det vand og næringsstoffer, majsen har brug for for at overleve. For at slippe af med ukrudt skal du dyrke jorden omkring majsen. Vær forsigtig, så du ikke beskadiger rødderne.
Trin 4. Skræl kragerne væk
Du vil være opmærksom fra det øjeblik din majs begynder at spire-eller muligvis endda før. Her er nogle måder, du kan holde de fjerede tyve væk fra din afgrøde:
- Placer mulch omkring din majs. Når frøplanterne kommer op, vil kragerne ikke længere være så interesserede i dem.
- Sæt et fugleskræmsel op.
- Læg en tunnel med kyllingetråd over hver række frøplanter.
Trin 5. jagter vaskebjørnene væk
Vaskebjørne går efter majs, når ørerne dannes og begynder at modnes. Heldigvis er der et par måder, du kan beskytte din afgrøde mod de lodne banditter:
- Installer et elektrisk hegn omkring din mark
- Kom lidt varm peber på silken.
- Installer et oversvømmelseslys, og træn det på majsen.
- Brug bærbare radioer omkring majsen.
- Prøv det indianske trick med at plante græskar omkring majsen. Ingen er helt sikker på, hvorfor dette virker, selvom der er mange teorier.
Trin 6. Vær forsigtig med boringer
De angriber hovedsageligt stilkene. De efterlader små huller fyldt med støv. Den nemmeste måde at dræbe dem på er ved at klemme stilken. Den mest effektive måde er at anvende pesticider, såsom rotenon eller Bacillus thuringiensis (BT).
Trin 7. Vær på udkig efter øreorm
Tro mod deres navn angriber øreorme ørerne, ligesom de begynder at danne silke. Der er to måder at håndtere øreorm på:
- Inden silken bliver brun, drys spidsen af hvert øre med et pesticid, såsom: Bacillus thuringiensis (BT), pyrethrin eller rotenon.
- Når silken bliver brun, lægges en dråbe mineralolie på spidsen af hvert øre.
Trin 8. Støt stilkene
Når stilkene begynder at vokse, får de brug for mere støtte. Pak lidt jord omkring deres baser for at hjælpe dem med at stå op.
Del 3 af 3: Høst og brug af popcorn
Trin 1. Forvent, at majsen modnes efter 85 til 120 dage
Afhængigt af hvornår du plantede majsen, vil dette være omkring oktober. Det afhænger også af majsarten; nogle arter er hurtigere klar til høst end andre.
Trin 2. Lad majsen tørre på stilkene
Hvis efterårene, hvor du bor, er tørre, kan du lade majsen tørre lige på stilkene. Hvis efteråret begynder at blive regnfuldt, skal du høste majsen og tage den med ind for at afslutte tørringen.
Trin 3. Høst majsen, når den er klar
Skallerne skal være tørre, og kernerne hårde. Træk først majsen af stilkene, og skræl derefter skallerne af.
Trin 4. Opbevar majsen korrekt i de næste to måneder, mens den hærder
Læg de afskallede ører i netposer. Aflever poserne i et tørt, varmt, godt ventileret område. Du kan også bruge nylonstrømper i stedet.
Trin 5. Tør popcorn i ovnen, hvis det ønskes
Forvarm din ovn til 300 grader Fahrenheit. Læg derefter popcornen fladt på en stor bageplade, sæt den i den opvarmede ovn, og sænk straks varmen til den laveste indstilling. Rør popcorn lejlighedsvis, mens det tørres i ovnen i løbet af fem timer. Sluk derefter for ovnen, fjern popcorn, og lad det afkøle natten over.
Trin 6. Gør pop -testen for at se, om majsen er klar eller ej
Vrid blot et par kerner af kolben, og kom dem på en varm pande. Varm dem i lidt olie, som du normalt ville. Hvis majsen dukker op, er den klar. Hvis den klæber til panden, er den ikke klar og skal tørre/hærde længere.
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- Sørg for, at du har en lang nok vækstsæson, ellers har popcornen ikke tid nok til at modnes.
- Opbevar tørrede kerner i en lufttæt beholder på et tørt sted.
- Tag svagere planter af. De vil ikke være stærke nok til at producere majs eller endda bestøve.
- Hold jorden fugtig.
- Overvej at plante majs i blokke frem for rækker. Mange landmænd synes, at dette hjælper med bestøvning.
- Prøv at plante forskellige typer popcorn. De findes i alle mulige farver. De vil alle smage det samme, men har forskellige teksturer.
