Gaskomfurer er værdsat for deres hurtige opvarmning og enkle temperaturjustering. Hvis du aldrig har brugt en gaskomfur, kan du dog føle dig lidt forvirret, når du bruger den første gang. Men når du først får styr på at bruge en gaskomfur, er de lige så nemme at bruge og vedligeholde som deres elektriske modstykker. Så længe du passer godt på din gaskomfur og anvender sikkerhedsforanstaltninger under madlavningen, bør du let kunne bruge den.
Trin
Del 1 af 3: Tænd for en gaskomfur
Trin 1. Lav en kropssikkerhedstjek, før du tænder for din gaskomfur
For at undgå brand, mens du bruger din gaskomfur, ruller du dine skjorteærmer op over albuen og knytter langt hår tilbage med et gummibånd. Hvis du har smykker på, skal du fjerne det, før du starter komfuret.
Hvis du har fodtøj på, skal du sørge for, at det er skridsikkert for at forhindre madlavningsulykker
Trin 2. Tænd for ovnen for at tænde ovnen
De fleste gaskomfurer er udstyret med en urskive, der tænder brænderen. Du kan normalt justere varmen til lav, medium og høj afhængigt af hvad du bruger komfuret til. Drej drejeknappen, og vent på, at brænderen lyser, og juster den derefter til den ønskede varmeindstilling.
I nogle tilfælde tænder ilden muligvis ikke med det samme. Dette er almindeligt for gamle ovne og er ikke noget at bekymre sig om-prøv at tænde for brændeovnen igen, indtil brænderen lyser
Trin 3. Prøv at rense dine brænderhuller og tændere, hvis det ikke lyser med det samme
Hvis din brænder er tilstoppet med madrester, lyser den muligvis ikke automatisk. Rengør brænderen og tænderen med en stiv tandbørste (uden vand eller rengøringsopløsninger) for at fjerne fedt eller krummer.
- Brug en nål til at få mad ud af steder, der er svært tilgængelige, f.eks. Brænderhullerne.
- Ring til en husreparatør, hvis rengøring af din brænder ikke ser ud til at hjælpe. Din tænding kan være ødelagt og skal udskiftes.
Trin 4. Tænd gaskomfuret manuelt som et alternativ
Hvis din gaskomfur tændt er brudt, kan de fleste gaskomfurer tændes med en tændstik eller lighter. Drej gasskiven til medium, og tænd derefter din tændstik eller lighter. Hold tændstik eller lighter tæt på midten af brænderen, og vent derefter 3-5 sekunder, indtil brænderen tændes. Fjern din hånd hurtigt for at undgå at blive brændt.
- For den sikreste mulighed skal du bruge en lighter med lang håndtag. Langt håndterede lightere kan findes i de fleste håndværks- eller isenkræmmere.
- Hvis du aldrig har tændt en gaskomfur før eller set en anden gøre det, vil du måske ikke gøre det på egen hånd. Det kan være farligt at tænde et gaskomfur manuelt, hvis du aldrig har gjort det før.
Del 2 af 3: Brug af gaskomfur sikkert
Trin 1. Kontroller ovnens pilotlys, hvis det er en ældre model
De fleste ældre gaskomfurer er udstyret med pilotlys, som konstant lyser, selvom komfuret er slukket. Kontakt din ovnproducent for at se, om din brændeovn har et kontrollampe. For modeller med kontrollampe, skal du fjerne brænderristene fra din komfur og åbne kogepladens panel. Pilotlyset skal være en lille flamme placeret direkte under ovnpanelerne.
Hvis kontrollampen er slukket, og du kan lugte svovl, skal du forlade dit hjem og ringe til alarmcentralen, da din komfur kan sive gas ind i hjemmet
Trin 2. Hold altid din komfur til stede, når den er tændt
Når du laver mad med din gaskomfur, må du aldrig forlade rummet. En brand kan starte inden for få sekunder, hvis din mad efterlades uden opsyn, og det er vigtigt at holde dine brændere til syne hele tiden.
Trin 3. Brug kun din gaskomfur til madlavning
Gaskomfurer er udelukkende beregnet til madlavning. Brug aldrig din komfur til opvarmning af dit hjem, da at holde ovnen tændt i længere tid øger sandsynligheden for en gaslækage.
Hvis du har en gasovn, bør den heller ikke bruges til opvarmning af rum
Trin 4. Hold øje med en hvæsende lyd eller lugten af naturgas
Hvis du lugter af en svovlagtig, "rådden æglugt" eller hører en hvæsende lyd fra din komfur, skal du straks forlade dit hjem og ringe til alarmcentralen. Din ovn lækker muligvis naturgas, som kan være dødelig, hvis den ikke bliver rettet med det samme.
Tænd ikke en tændstik, brug en lommelygte eller tænd eller sluk for elektriske kontakter, hvis du har mistanke om, at din brændeovn kan være utæt gas
Trin 5. Opbevar dit køkken med en brandslukker i nødstilfælde
Opbevar en brandslukker i et skab nær din gaskomfur i tilfælde af fedtbrande. Opbevar også natron i samme skab, da hældning af natron på flammerne kan stoppe små fedtbrande.
Smid aldrig vand på en fedtbrand. Fedtbrande blusser op og kan sprede sig, hvis de kommer i kontakt med vand
Trin 6. Undgå at placere brandfarlige materialer i nærheden af din komfur
Brandfarlige genstande, f.eks. Håndklæder eller gardiner, der hænger lavt, kan forårsage ulykker, hvis de placeres for tæt på din komfur. Hold brandfarlige materialer væk fra ovnen, og undgå at bruge brandbare genstande som cigaretter under madlavning.
Trin 7. Sluk for komfuret efter hver brug
For at forhindre brand eller forbrændinger skal du huske at skifte komfurskiven til "off", når du har brugt den. Hvis du har problemer med at huske at slukke for komfuret, kan du prøve at placere en påmindelse om klistermærker på dit køleskab eller et skab nær din komfur, så du ikke glemmer det.
Del 3 af 3: Rengøring af en gaskomfur rutinemæssigt
Trin 1. Fjern ovnens brænderister og rengør dem separat
Tag brænderristene af komfuret og læg dem i vasken. Fyld derefter vasken med varmt sæbevand. Lad dine brænderister trække i flere minutter, og rengør dem derefter med en våd svamp eller karklud.
Læg også dine brænderhætter i vandet, og vask dem i varmt sæbevand
Trin 2. Børst eventuelle krummer af komfuret med en tør klud
Når alle krummerne er børstet væk, spray din komfur med en sprøjteflaske fyldt med et 1: 1 vand-hvidt eddike-forhold. Lad blandingen sidde i et par minutter, og tør den af med en våd svamp eller karklud.
Trin 3. Sæt ristene og brænderhætterne på igen
Efter tørring af krummer og pletter fra komfuret tørres brænderisten og hætterne af. Læg ristene og hætterne på plads igen for at samle ovnen igen og gøre den klar til brug igen.
Trin 4. Rengør komfurets knapper og bagpaneler, hvis det er nødvendigt
Tør komfurets knapper og bagpanel af med en våd vaskeklud for at fjerne støv eller mindre pletter. Hvis der er større madpletter på dine knapper eller paneler, skal du sprøjte dem med eddike-vandblandingen og lade den sidde i flere minutter, før du tørrer dem af igen.
Tips
- Brug de bageste brændere i stedet for de forreste så meget som muligt for at forhindre, at dine pander skubbes ud over kanten.
- Undersøg din røgalarm, og installer en kulilte detektor, så du kan bruge din gaskomfur sikkert.
- For at holde din brændeovn i sin bedste stand, skal du rengøre den mindst 1-2 gange om måneden.
