Løg er en populær grøntsag hos gartneren, fordi de har en lang række anvendelser, er lette at dyrke og kræver meget lidt plads. Derudover har de en kort vækstsæson, hvilket betyder, at du kan begynde at høste om foråret og derefter tørre og opbevare dem til brug om vinteren.
Trin
Del 1 af 2: Forberedelse til plantning
Trin 1. Vælg en løgstype, der skal dyrkes
Som med de fleste frugter og grøntsager er der mange variationer af løget, der er tiltalende af forskellige årsager. Løg findes i tre generelle farver - hvid, gul og rød/lilla - hver med deres egen distinkte smag. Derudover er løg kategoriseret i to voksende typer: lang dag og kort dag. Langdagsløg navngives sådan, fordi de begynder at spire, når dagene er mellem 14 og 16 timer lange (sene forår/sommer), mens korte dagsløg begynder at spire, når dagene er mellem 10 og 12 timer lange (vinter/tidligt forår).
- Langdagsløg vokser bedst i nordlige stater, mens kortdagsløg vokser bedst i sydlige stater.
- Gule løg er gyldne i farven og har en let sødlig smag, hvide løg er skarpe og lidt tangier end deres gule modstykker, og rødløg er violette i farven og spises ofte friske frem for kogte.
Trin 2. Beslut, hvordan du vil plante løgene
Generelt er der to populære måder at dyrke løg på: enten ved hjælp af løgssæt (løg) eller ved hjælp af løgfrø. Gartnere har en tendens til at foretrække at plante løgsæt, da de er lidt hårdere og tåler dårligere vejr bedre end løgfrø. Men hvis du er i stand til og villig til at dyrke dine løg fra frø indendørs og transplantere dem udendørs, kan du helt sikkert rejse dem alle alene fra frø. Du kan også plante dine løg i jorden i varmt vejr.
- Du kan vælge at dyrke løg fra transplantationer/stiklinger, men dette er ikke altid vellykket og er meget vanskeligere at opnå end bare at bruge sæt eller frø.
- Besøg en lokal planteskole for at få anbefalinger om sæt og frø, der vokser godt i dit område.
Trin 3. Ved, hvornår du skal vokse
Løg kan være vanskeligt at dyrke, hvis de ikke plantes på det rigtige tidspunkt. Hvis de plantes i koldt vejr, kan de dø af eller spilde energi i blomster frem for løg om foråret. Hvis du planter frø, skal du starte dem indendørs mindst 6 uger før plantning udendørs. Sørg for at så løgene 6 uger før din gennemsnitlige sidste frostdato, og sæt dem ud efter den dato.
Trin 4. Vælg den ideelle placering
Løg er ikke alt for kræsne når det kommer til vækstbetingelser, men de har nogle præferencer. Vælg et sted med masser af plads og fuld sollys. Løg vil vokse sig ret store, hvis de får nok plads, så husk på, at jo mere område du giver dem til at vokse, jo større bliver de. Undgå at plante dem et sted, der er skraveret af større planter eller træer.
Løg vokser godt i højbede, så hvis du ikke kan finde tilstrækkelig haveplads, kan du bygge et separat højbed til din løgafgrøde
Trin 5. Forbered jorden
Selvom det kræver lidt omtanke, hvis du er i stand til at forberede jorden på din grund til plantning flere måneder i forvejen, får du en bedre løgafgrøde ned ad linjen. Hvis du kan, skal du begynde at bearbejde jorden og tilføje gylle i efteråret. Hvis din jord er meget stenet, sandet eller har masser af ler, skal du blande noget pottejord i for at hjælpe med at udjævne tingene. Test desuden din jords pH -niveau og tilføj alle nødvendige forbindelser for at skabe en pH -værdi, der falder mellem 6 og 7,5.
Test og ændring af din jords pH foretages bedst mindst en måned før plantning, så eventuelle tilsætningsstoffer har tid til at træde i kraft på jorden og forberede fundamentet til, at løgene vokser
Del 2 af 2: Plantning af dine løg
Trin 1. Gør jorden klar
Når du er klar til at plante, skal du jordbehandle jorden omkring 15,5 cm dyb og tilføje et lag fosforgødning (1 kop pr. 20 fod). Gør dog kun dette, hvis din jord er lav på fosfor. Sørg for først at teste din jord for at finde ud af det. Brug af en blanding som 10-20-10 eller 0-20-0 vil give et ekstra boost til dine udviklende løg. På dette tidspunkt skal du sørge for at fjerne ukrudt, der kan være til stede på den havegrund, du planter i.
Trin 2. Grav hullerne
Plant løg, så der ikke placeres mere end en tomme jord over sæt eller frøplanter; hvis for meget af pæren er begravet, vil løgens vækst blive reduceret og indsnævret. Mellemrumsløg skiller 4-6 tommer (10,2–15,2 cm) fra hinanden, og løgfrø 1-2 tommer (2,5–5,1 cm) fra hinanden. Når dine løg begynder at vokse, kan du transplantere dem og placere dem længere fra hinanden for at øge deres voksende størrelse.
Trin 3. Plant løgene
Placer dine frø i de huller, du har gravet, og dæk dem med ¼ til ½ tommer jord. Sættene bør ikke være mere end to inches dybe. Brug dine hænder eller sko til at stramme jorden fast over toppen af løgene; de vokser bedre i fast, frem for løs, jord. Afslut plantningen ved at tilføje lidt vand, og du er klar til at se dem vokse!
Transplanterede løg kræver mere vand end sæt eller frø, så giv din lidt ekstra fugt, hvis det er det, du plantede
Trin 4. Vedligehold din løgplaster
Løg er relativt sarte planter, da de har et skrøbeligt rodsystem, der let kan blive beskadiget eller misbrugt af ukrudt og slæbning. Brug en hakke til at afskære toppen af ukrudt, der dukker op, frem for at trække dem ud; hvis man trækker ukrudtet, kan det løbe rødderne af løgene og gøre det svært at vokse. Giv dine løg cirka 2,5 cm vand om ugen, og suppler med nitrogengødning en gang om måneden for næringsstoffer. Umiddelbart efter plantning tilføjes et let lag muld mellem hver plante for at låse fugt og blokere ukrudt.
- Hvis du vil have, at dine løg smager lidt sødere, skal du give dem mere vand, end du normalt ville.
- Hvis nogle af dine løg blomstrer, skal du trække dem ud. Disse løg er 'boltet' og vokser ikke i størrelse eller smag.
Trin 5. Høst dine løg
Løg er fuldt modne, når toppene fremstår som gyldne gule; på dette tidspunkt, bøj toppene, så de ligger fladt på jorden. Hvis du gør dette, flyttes yderligere næringsstoffer mod at udvikle pæren frem for at dyrke skuddene. Efter 24 timer skal toppene se brune ud, og løgene er klar til at blive trukket. Fjern dem fra jorden, og skær skuddene af på 2,5 cm over løget og rødderne. Lad løgene tørre i et par dage i solen, og flyt dem derefter til et tørt sted indendørs i to til fire uger for at fortsætte tørringen.
- Opbevar løg i strømper eller over en trådskærm for at tillade god luftstrøm ved tørring. Dette vil hjælpe dem med at holde længere og bevare deres smag.
- Søde løg bliver tidligst dårlige på grund af deres høje fugtindhold, så spis dem først for at forhindre råd i at se ud.
- Kassér eller skær op og brug alle løg, der viser tegn på forfald, så de ikke spreder sygdom til andre løg i opbevaring.
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- For at hjælpe med at forhindre sygdom og angreb kan du prøve at plante radiser i det samme plot af din have som løgene.
- For at komme tidligt i gang med din løghave, plant løgssæt i beholdere fyldt med fugtig pottejord to uger før du vil sætte dem i haven. Hold beholderne inde, så de kan spire og udvikle et rodsystem, når du er klar til at plante.
- Prøv at sprede frisk kaffegrums eller tesort omkring eller i løgens jord. De er komponenter rige på nitrogen.
- For et interessant videnskabeligt eksperiment kan du få børnene til at prøve at dyrke løg i vand. Dette vil ikke producere løg til høst, men det vil demonstrere for børn, hvordan løg danner rødder og blade.
Advarsler
- Selvom løg generelt er modstandsdygtige over for skadedyrsproblemer, kan de nogle gange blive offer for rodmager, der spiser løg. Insekticid sæbe, der bruges i henhold til pakningsanvisninger, kan normalt kontrollere problemet.
- Forskellige løgsorter kræver forskellige dagslængder og er mere passende til varmere eller køligere klimaer. Lokalt køb af løg bør sikre, at du får den rigtige type til dit område.
