Vand er afgørende for alle levende ting på Jorden, og for mennesker er det den vigtigste ressource på planeten. Men for alt det vand, der er på Jorden, er kun 1 procent af det brugbart for mennesker, hvorfor vandbeskyttelse er så vigtig. Du kan gøre din del ved at træffe foranstaltninger til at spare vand rundt i huset, herunder i køkkenet, og der er mange måder, du kan spare vand på, når du laver mad, gør rent og vasker op.
Trin
Del 1 af 3: Øvelse af vandsmarte madlavningsteknikker
Trin 1. Vask produkterne i en skål eller vasken
Du kan reducere mængden af vand, du spilder, når du vasker frugt og grønt ved at fylde en skål eller vasken i stedet for at lade vandet løbe. Fyld skålen med lige nok vand til at dække produkterne, og brug en grøntsagsbørste til at skrubbe frugt og grønt rent.
- Når du er færdig med at vaske produkterne, kan du genbruge vandet til at vande planter i huset og haven.
- Løbende vandhaner kan spilde omkring 15 liter vand i minuttet.
Trin 2. Optø mad i køleskab eller mikrobølgeovn
Nogle mennesker optøer mad ved at løbe koldt vand over dem, men det er meget spild. Planlæg i stedet for og optø madvarer i køleskabet dagen før. Hvis du ikke har tid til afkøling af køleskab, kan du hurtigt optø frosne varer i mikrobølgeovnen ved hjælp af optøningsindstillingen.
Fødevarer bør aldrig optøs ved stuetemperatur, i varmt vand eller i solen, da dette kan føre til madbåren sygdom
Trin 3. Tilbered en-potte måltider
One-pot-måltider har den fordel, at de er lette at tilberede og lette at rydde op, og det betyder færre retter at vaske og mindre vand til oprydning. Gode ideer til one-pot-måltider inkluderer:
- Lasagne
- Kasserolle
- Karry
- Stroganoff
- Pasta
- Stege
- Risotto
- Pizza
Trin 4. Damp mad i stedet for at koge
Dampning af mad kræver betydeligt mindre vand end kogning, og det hjælper med at bevare flere næringsstoffer i maden. Til retter, der kræver vandbaserede tilberedningsmetoder, vælges dampning. Du har ikke brug for et specielt apparat til dampning, så længe du har en dampkurv eller indsats, der kan bruges i en gryde.
Når dampningsprocessen er færdig, lad vandet afkøle og genbrug det til vandplanter
Trin 5. Genbrug madlavningsvand
Det er undertiden uundgåeligt, at du bliver nødt til at koge bestemte fødevarer. Men du kan stadig spare vand ved at genbruge det vand, du plejede at tilberede maden i første omgang. Når du er færdig med madlavningen, tømmes vandet i en skål. Sæt den til side til afkøling, og genbrug den til:
- Kog andre fødevarer
- Kog ris og andre korn
- Lav brød
- Lav supper eller fonde
- Vand planter
Trin 6. Brug mindre gryder og mindre vand til kogning
Hvis du reducerer størrelsen på den gryde, du bruger, når du koger mad, reduceres mængden af vand, der er nødvendigt for at fylde gryden. Når du laver mad som pasta og kartofler, skal du vælge den mindste gryde og kun tilføje nok vand til at dække maden.
For at forhindre fordampning og maden tørrer ud, skal du lægge et låg på gryden under kogeprocessen og omrøre regelmæssigt, når maden koger
Trin 7. Undgå flaskevand
Flaskevand er et meget ressourcetungt forbrugerprodukt. For at skabe en enkelt liter (34 ounces) flaskevand er der brug for mindst 1,4 liter (51 ounces) vand, fordi plastproduktion bruger meget vand.
I stedet for at købe vand på flaske, skal du pynte din køkkenhane med et filter, hvis du er bekymret for vandets renhed. Fyld genanvendelige metal- eller glasvandbeholdere for at have vand på farten
Trin 8. Stil en kande vand på køl for at afkøle den
Mange foretrækker at drikke koldt vand, men det betyder ofte, at man skal lade vandhanerne løbe, mens man venter på, at vandet bliver koldt. I stedet for at løbe vandet, skal du fylde en kande med varmere vand fra vandhanen og afkøle det i køleskabet for at få det koldt.
Du kan endda fylde og opbevare dine genanvendelige vandbeholdere med varmt vand og opbevare dem i køleskabet for at få vandet dejligt koldt
Del 2 af 3: Spar vand under rengøring
Trin 1. Brug en energieffektiv opvaskemaskine i stedet for håndvask
Selvom det kan se ud til, at et opvaskemaskine som en opvaskemaskine vil bruge mere vand end du gør, er nyere opvaskemaskiner meget vandeffektive. Mens du faktisk vil bruge omkring 20 liter (76 liter) vand med håndvask i vasken, bruger opvaskemaskinen kun 17 liter.
Nogle opvaskemaskiner er også udstyret med særlige hurtige eller økonomiske cyklusser, der bruger endnu mindre vand, og disse er ideelle til let snavsede retter
Trin 2. Kør kun opvaskemaskinen, når den er fuld
Selvom du bruger en vandbesparende opvaskemaskine, er det stadig vigtigt at vente, indtil apparatet er fuldt, før du tænder det. Det skyldes, at opvaskemaskinen bruger den samme mængde vand, uanset hvor fuld den er, så du kan maksimere vandforbruget ved kun at køre fuld belastning.
Trin 3. Lad ikke vandet løbe, når du vasker op i hånden
Når du skal vaske op i hånden, kan du spare vand ved at sætte proppen i og fylde bassinet med sæbevand frem for at lade vandet løbe. Fyld kun vasken med så meget vand, som du har brug for for at vaske opvasken.
På samme måde skylles opvasken i en vask fuld af rent vand frem for rindende vand over dem
Del 3 af 3: Sparer vand med VVS
Trin 1. Løs lækager med det samme
Selv en mindre lækage i en vandhane kan tilføre op til 3.000 gallon (11, 356 L) spildt vand i løbet af et år. For at forhindre dette spild og spare vandet skal du løse en vandhane -lækage, så snart du opdager det ved at reparere det selv eller ringe til en blikkenslager.
Mens du venter på, at lækagen skal rettes, skal du fange så meget dryppende vand som muligt ved at installere en spand under det utætte vand. Du kan bruge dette vand til madlavning, rengøring og i haven
Trin 2. Installer vandeffektive vandhaner
Nye vandvenlige vandhaner er lavstrømsmodeller, og det betyder, at de bruger mindre vand i minuttet end konventionelle vandhaner. Faktisk kan du reducere strømningshastigheden for det vand, der kommer ud af din vandhane med mere end 11 gallon (11 L) i minuttet ved at skifte til en vandhane.
Når du køber en ny vandhane, skal du kigge efter udtryk som lavstrøm, vandeffektiv, vandsmart og vandfølelse
Trin 3. Installer en bevægelsessensorhane
Bevægelsessensorer på vandhanen kan også hjælpe dig med at spare vand i køkkenet, fordi de lukker automatisk, når du trækker dine hænder væk. På grund af dette er det ikke muligt at lade vandet køre, når du ikke har brug for det!
Automatiske vandhaner er også gode til rengøring og sanitet, fordi du ikke behøver at bruge dine beskidte hænder til at tænde vandhanerne
Trin 4. Isoler dine varmtvandsrør
Tilføjelse af mere isolering til vandrør hjælper med at forhindre, at varme går tabt gennem rørene. Dette kan hjælpe dig med at spare vand, fordi varmt vand kommer hurtigere til dine haner, og du spilder ikke så meget vand på at vente på, at det varme kommer, når du vasker op og sådan.
Når du skal lade vandet løbe for at komme til temperatur, skal du bruge en spand eller en kande til at fange vandet og bruge det til madlavning, rengøring eller drikke
Trin 5. Undgå at bruge skraldespanden
Affaldsbortskaffelse kan være praktisk, men de spilder meget vand. For at bruge din bortskaffelse korrekt, skal du løbe vand før, under og efter hver cyklus, og det tilføjer en masse vand i løbet af året.
