Der er en række grunde til, at du ikke bør mikrobølgeovne og materialer, der ikke er sikre for mikrobølgeovnen. Ikke-mikrobølgeovnbare materialer kan smelte, revne eller på anden måde blive beskadiget i mikrobølgeovnen, og de kan også lække farlige kemikalier ind i din mad, forårsage brand eller beskadige selve mikrobølgeovnen. Ikke alle retter, der tåler mikrobølgeovn, er mærket som sådan, så det er godt, at der er en let test, du kan bruge til at afgøre, om en tallerken er sikker at bruge.
Trin
Del 1 af 3: Test af fadet
Trin 1. Fyld en kop med vand
For at teste, om et fad er mikrobølgeovn sikkert, kan du lægge det i mikrobølgeovnen med en kop vand. Find et glas eller en kop, der tåler mikrobølgeovn, og fyld den tre fjerdedele af vejen med vand.
- Det er vigtigt at bruge en kop, som du ved er sikker på mikrobølgeovnen, ellers fungerer testen muligvis ikke.
- For at være sikker skal du finde en kop, der har et stempel med mikrobølgeovn i bunden.
Trin 2. Mikroovn fadet med et glas vand
Læg både glasset vand og det pågældende fad side om side i mikrobølgeovnen. Mikrobølge de to emner sammen på høj effekt i et minut.
- Hvis fadet er for stort til at sidde side om side med koppen, skal du placere koppen oven på (eller indeni) fadet.
- For at øge strømmen til din mikrobølgeovn til høj skal du kigge efter en knap, der siger Strøm, Menu eller Indstillinger.
Trin 3. Udfør en berøringstest
Efter et minut i mikrobølgeovnen skal du bruge ovnhandsker eller en grydelap til at fjerne koppen vand. Læg derefter din hånd på det pågældende fad for at mærke, hvor varmt det er:
- Retten er usikre til mikrobølgeovnen, hvis fadet er varmt, og vandet er koldt. En varm skål betyder, at den absorberer varme.
- Retten er sikker til mikrobølgeovnen, hvis fadet er køligt, og vandet er varmt. En kølig skål betyder, at den ikke absorberer varme.
- Bemærk, at fadet kan føles varmt i midten, hvis du havde en kop vand i eller på fadet.
Trin 4. Mærk skålen
For at holde styr på, hvilke retter der er sikre i mikrobølgeovnen, og hvilke der ikke er, skal du bruge en permanent markør til at mærke fadets bund med resultaterne af din test.
- Du kan bruge enhver mærkningsmetode, du kan lide til dine retter. For eksempel kan du markere retter, der kan tåle mikrobølgeovn, med et glad ansigt, bogstavet M eller to bølgede linjer.
- Glem ikke at mærke retter, der ikke også er sikre til mikrobølgeovnen. Du kan bruge et ulykkeligt ansigt, et M med en streg igennem eller en anden indikation.
Del 2 af 3: Anerkendelse af mikrobølgesikre materialer
Trin 1. Se efter etiketten til mikrobølgeovn
Den nemmeste måde at vide, at et fad eller redskab er mikrobølgeovn sikkert, er ved at kigge efter stemplet i bunden. Der er typisk tre ting, der angiver, at en ret er sikker at bruge:
- Ordene "tåler mikrobølgeovn"
- Ordene "mikrobølgeovn"
- Bølgede vandrette linjer
Trin 2. Ved, at de fleste keramik, glas og porcelæn kan gå i mikrobølgeovnen
De fleste keramiske, glas-, porcelæn- og porcelænskåler er sikre til brug i mikrobølgeovnen. Undtagelserne er, hvis:
- Producenten oplyser, at retterne ikke er til mikrobølgeovn
- Opvasken har metalmaling eller dekorationer, såsom guld- eller sølvbeklædning
- Blyglasur blev brugt
Trin 3. Genkend mikrobølge-sikre navne
Der er flere producenter derude, der laver varmebestandige køkkengrej, der også er sikre til brug i mikrobølgeovnen. Nogle af de virksomheder, der fremstiller disse varer, er:
- Anker Hocking
- Duralex
- Pyrex
- Corningware
- Visioner
Trin 4. Ved, at du kan mikrobølge nogle papirprodukter
Nogle papirprodukter er sikre til mikrobølgeovn, herunder pergament og vokspapir og hvide papirplader, servietter og håndklæder.
For at sikre, at der ikke trænger blæk eller farvestoffer ind i din mad, må du ikke bruge papirprodukter med tryksager, logoer eller skrift på dem
Trin 5. Forstå, hvornår og hvordan man mikrobølgeovn med plast
Nogle plastikfade og -indpakninger er specielt fremstillet for at være sikre til mikrobølgeovn, og disse indeholder ikke blødgørere, der kan trække ud i mad.
- Hvis du vil mikrobølgeovn i plastikopvask, skal du sørge for, at det står, at det er mikrobølgeovn sikkert. Hvis det ikke siger det, skal du ikke bruge det.
- Når du bruger mikrobølgesikker plastfolie i mikrobølgeovnen, skal du sørge for, at den ikke rører din mad direkte.
Del 3 af 3: Undgå materialer, der ikke kan mikrobølgeovn
Trin 1. Må ikke mikrobølge metaller
Medmindre du følger en meget streng sikkerhedsprotokol, er det ikke sikkert at mikrobølge metal. At sætte metal i mikrobølgeovnen kan føre til gnistdannelse, brand og en funktionsfejl. Sørg for at passe på:
- Fade og kopper med metallisk maling
- Fade og kopper med dekorativ metalbeklædning
- Wire twist slips
- Take-out beholdere med metalforing eller håndtag
- Sølvpapir
- Metal redskaber
Trin 2. Genkend retter med blyglasur
Blyglasur plejede at være almindeligt for masser af service, og bruges stadig i mange lande. Du bør ikke bruge fade med blyglasur til at holde eller servere mad, fordi blyet kan overføres til din mad. Bly er ekstremt giftigt, og forbrugende bly er sundhedsfarligt. Hvis du mikrobølgeovn servise med blyglasur, kan endnu mere bly udvaskes i maden. Retter, der sandsynligvis vil have blyglasur, omfatter:
- Clay servise med en skinnende eller gennemsigtig glasur
- Håndlavet håndværksfad
- Servise med lyse og levende farver på de indvendige overflader
- Antikt servise
- Meget dekorativt og skinnende service
Trin 3. Må ikke opbevares i kølemad til beholdere
Madbeholdere af plast, der er beregnet til kølevarer, er ikke beregnet til opvarmning og er bestemt ikke designet til mikrobølgeovnen. Dette omfatter containere til:
- Yoghurt
- Smør eller margarine
- Hytteost
Trin 4. Undgå brune papirprodukter
USDAs fødevaresikkerheds- og inspektionstjeneste oplyser, at selv om det er sikkert at mikrobølgeovne hvide papirprodukter, bør brune papirprodukter ikke mikrobølgeovn.
- Dette inkluderer madposer med brunt papir og brune papirhåndklæder.
- Det samme sted anbefaler ikke mikrobølgeovn.
