Figner er populære frugter, der spises friske eller tørrede og indgår i bagværk og konserves. Figner vokser fra figentræer og vokser godt i det sydlige og vestlige USA (USDA hårdførhedszoner 8-10) samt steder i Middelhavsområdet og nordafrika, hvor klimaet er tempereret og tørt. Figner kræver varmt vejr og meget solskin, og træerne vokser sig store. Figentræer kræver meget plads til at vokse og blomstre.
Trin
Del 1 af 2: Gør dig klar
Trin 1. Vælg en række figner
Der findes mange typer figner på markedet, men der er nogle få almindelige, der er meget populære for deres hårdførhed. Se på fignerne, der vokser bedst i din region, men overvej sorter som brun kalkun, Brunswick eller Osborne figner. Husk, at figner kommer i forskellige farver, i nuancer fra lilla til grøn til brun. Hver type figner modner typisk også på en anden type af året.
- Besøg en lokal planteskole eller ring til din lokale landbrugsudvidelse for at få figner, der passer til dit lokale klima.
- Figner vokser bedst i varme, tropiske og ørkenlignende områder, så den største række figner vil kunne vokse i disse miljøer. Kun få udvalgte arter kan vokse på steder, hvis temperaturer falder til under 40 ° F (4 ° C).
Trin 2. Ved, hvornår du skal plante
Generelt bør figner plantes i midten af foråret. Et ungt fikentræ vil tage op til to år at producere sin første frugt, men fignerne modner typisk i sensommeren og det tidlige efterår. Beskæring bør også forekomme om sommeren, hvilket er atypisk for nogle andre populære frugttræer.
Trin 3. Beslut, hvor der skal plantes
Fordi fikentræer er så koldefølsomme og også kræver vedligeholdelse af rodklumpen, er det typisk lettest at plante dem i en krukke, hvis du dyrker dem i et klima, der er koldere end USDA-hårdførhedszone 7. På denne måde kan de flyttes til varmere områder og deres rødder let kan vedligeholdes. Du kan dog vælge at plante dine figner udenfor med de rigtige forhold; finde en placering på en sydvendt skråning med minimal skygge og masser af dræning.
Trin 4. Forbered jorden
Selvom figentræer ikke er særlig kræsne med hensyn til jordforhold, trives de godt med et par mindre ændringer. Generelt vokser figentræer bedst i jord, der er let sandet og har en pH -værdi på næsten 7 eller lige under (mere alkalisk). Tilsæt lidt gødning til jorden i en 4-8-12 eller 10-20-25 blanding eller mulch med et lag kompost.
Del 2 af 2: Plantning af dit figentræ
Trin 1. Forbered dit plot
Brug en lille skovl eller dine hænder til at grave et hul til dit figentræ. Gør hullet lige stort nok til at rodklumpen kan passe, og plant træet på samme niveau, som det voksede i beholderen.
Trin 2. Plant dit træ
Fjern planten fra beholderen og læg den forsigtigt på siden. Brug et par havesaks til at klippe de overskydende rødder rundt om kanterne, da disse reducerer frugtproduktionen. Placer derefter rodklumpen i hullet og spred rødderne forsigtigt væk fra stammen. Fyld arealerne under og omkring træet med jord, og dup jorden, så den er jævn og fast.
Trin 3. Vand figentræet
For at hjælpe dit nyplantede træ med at bosætte sig, skal du give dem kraftig vanding i et par dage. Imidlertid kan figner generelt ikke lide masser af vand, så giv dit træ en moderat mængde vand 1-2 gange om ugen efter plantning.
Trin 4. Vedligehold jorden
Hvis du plantede dit figentræ udenfor, er det vigtigt, at du vedligeholder jorden og plottet, som planten vokser i. Træk det ukrudt, du ser, og fyld jorden op med gødning hver 4-5 uge. Derudover påføres mellem 4 og 6 tommer mulch omkring træets stamme og dækker jorden jævnt.
- Husk, at træer plantet i containere er mere afhængige af gødning, og de skal befrugtes en gang om måneden.
- Mulching om sommeren vil bevare fugt. Mulching om vinteren beskytter fignerne mod kulde og frost.
Trin 5. Beskær dine figner, når det er nødvendigt
Beskær dit figentræ om sommeren det andet år, da det ikke er nødvendigt at beskære dem i løbet af deres første vækstår. Beskær grenene ned til 4 stærke skud, som vil føre til produktion af frugt. Når træet modnes, beskæres tilbage hvert forår, før fignerne begynder at vokse.
Trin 6. Høst frugten
Høst figner fra træet, når de er helt modne, da de ikke vil blive ved med at modnes efter plukning (som fersken). En moden figen vil være lidt blød og buet i nakken. Farven på en moden figen vil variere afhængigt af den sort du har, da figner findes i mange forskellige farver. Fjern frugten forsigtigt fra træet for at undgå at blåse figen.
Brug handsker, når du vælger dine figner, da saften fra træet (frigivet under høst) er en naturlig hudirriterende
Tips
- Undgå at bruge gødning med for meget nitrogen.
- Vælg straks moden frugt for at undgå at tiltrække insekter og andre skadedyr.
- Voksende figner mod en sydvendt mur vil drage fordel af strålevarme og beskytte figner mod en mulig frysning.
- Tørrede figner kan fremstilles ved at lade dem stå i solen i 4 eller 5 dage eller lægge dem i en dehydrator i 10 til 12 timer. Tørrede figner holder i 6 måneder.
- For at bevare figner til senere kan du fryse dem eller kan dem i sirup.
