Avocado - den glatte, cremede, næringsfyldte frugt, der er afgørende for retter som guacamole, kan dyrkes fra gruben, der er tilbage efter at have spist frugten. Selvom avocadotræer dyrket fra en grube kan tage lang tid at producere deres egen frugt (nogle gange så længe som 7-15 år), er det et sjovt og givende projekt at dyrke et avocadotræ, der efterlader dig med et flot træ i imens. Når dit træ er vokset, kan du vente på, at avocadoer begynder at vokse eller springe processen i gang ved at pode eller spirende produktive plantelemmer til dit træ. Uanset hvilken metode du vælger, kan du lære at dyrke dine egne avocadoer fra bunden ved at starte med trin 1 herunder!
Trin
Del 1 af 3: Valg af gode vækstbetingelser
Trin 1. Find et varmt voksested med delvis sollys
Som subtropiske planter elsker avocado sol. Indfødt i Mellemamerika, Mexico og Vestindien udviklede avocado sig til at trives i varme, fugtige miljøer. Selvom avocado er blevet opdrættet til at vokse i lokalområder så langt væk som Californien, kræver de altid godt sollys for at vokse godt. Paradoksalt nok kan unge avocadoplanter blive beskadiget af overdreven direkte sollys (især før de har haft tid til at udvikle omfattende blade). På grund af dette vil du, hvis du dyrker en avocadoplante fra en enkelt grube, vælge et voksende sted, der har adgang til god sol i nogle dele af dagen, men ikke konstant er i direkte sollys.
Solrige vindueskarme er gode vækststeder for avocado. Udover at sikre, at avocadoer kun modtager sollys i løbet af en del af dagen, giver indendørs vindueskarme dig mulighed for omhyggeligt at kontrollere temperaturen og fugtigheden, som planten udsættes for
Trin 2. Undgå kulde, vind og frost
For det meste klarer avocadoplanter sig ikke godt i dårligt vejr. Sne, kold vind og hurtige temperaturfald, som kan være skadelige selv for hårdere planter, kan ligefrem dræbe avocadoplanter. Hvis du bor i et tropisk eller subtropisk klima med temmelig milde vintre, kan du muligvis slippe af sted med at holde din avocado-plante uden for året rundt. Men hvis du bor i et område, hvor vintertemperaturen sandsynligvis vil falde til under frysepunktet, vil du gerne forberede dig på at flytte dit modningsanlæg indendørs til vinteren for at beskytte det mod elementerne.
-
Forskellige avocado -sorter har forskellige tolerancer for kolde temperaturer. Generelt vil de almindelige avocado -sorter, der er anført nedenfor, modtage betydelig fryseskade ved de angivne temperaturer:
- Vestindisk - 28-29o F (-2,2-1,7o C)
- Guatemalansk - 27-29o F (-2,8-1,7o C)
- Hass - 25-29o F (-3,9-1,7o C)
- Mexicansk - 21-27o F (-6,1-2,8o C)
Trin 3. Brug rig jord med god dræning
Som en række andre almindelige haveplanter klarer avocado sig bedst i en løs, rig jord. Disse jordarter giver et stort næringsindhold for at hjælpe planten med at vokse stærkt, samtidig med at de reducerer faren for overvanding og muliggør stor luftning. For de bedste vækstresultater kan du prøve at have en forsyning af denne jordtype (f.eks. En rig på humus og organisk materiale) klar til brug som et pottemedium, når din avocados rødder og stamme er veletablerede.
For at være klar, behøver du ikke nødvendigvis din pottejord klar i begyndelsen af vækstprocessen, da avocadogruber startes i vand, før de overføres til jord
Trin 4. Brug en jord med temmelig lav pH
Som mange andre almindelige haveplanter vokser avocado bedst i jord, der har en lav pH -værdi (med andre ord, jordarter, der er sure, snarere end basiske eller basiske). For de bedste resultater, prøv at plante din avocado i jord med en pH på 5-7. Ved højere pH -niveauer kan avocadoplantens evne til at absorbere vitale næringsstoffer som jern og zink falde betydeligt og hindre dens vækst.
Hvis din jord pH er for høj, kan du overveje at bruge en pH-sænkende teknik som at tilføje organisk stof eller indføre alkalitolerante planter i din have. Du kan også opnå gode resultater med et jordadditiv som aluminiumsulfat eller svovl. For flere tricks, se Sådan sænkes jordens pH
Del 2 af 3: Kom godt i gang med et avocadoplante
Starter fra frø
Trin 1. Fjern og vask gruben
Det er let at få gruben fra en moden avocado. Brug en kniv til at skære avocadoen i midten på langs på tværs af begge sider, og tag derefter og vrid for at adskille halvdelene. Grav gruben ud af den halvdel af frugten, som den sidder fast i. Vask til sidst alt overskydende avocadomateriale, der sidder fast i gruben, indtil det er helt rent og glat.
Smid ikke avocadofrugten væk - prøv at lave guacamole, smør den på et stykke toast eller spis den rå som en lækker, nærende snack
Trin 2. Suspender gruben i vand
Avocadogruber bør ikke plantes direkte i jorden - i stedet skal de startes i vand, indtil deres rødder og stilk er udviklet nok til at understøtte planten. En let måde at hænge din pit op i vand er at stikke tre tandstikkere i siderne af pit og placere pit, så den sidder i kanten af en kop eller en stor skål. Bare rolig - det skader ikke planten. Fyld koppen eller skålen med vand, indtil bunden af pit er lige nedsænket.
Sørg for, at din grube sidder i vandet med højre side opad. Toppen af gruben skal være lige så let afrundet eller spids (som toppen af et æg), mens bunden, som er i vandet, skal være lidt fladere og kan have en ujævn misfarvning i forhold til resten af grube
Trin 3. Placer ved et solrigt vindue, og udskift vand efter behov
Placer derefter din grube og dens vandfyldte beholder et sted, hvor den lejlighedsvis (men sjældent direkte) sollys, som en vindueskarme, der kun modtager et par timers sol om dagen. En gang om ugen tømmes beholderen og fyldes med frisk vand for at holde den ren. Fyld op med mere vand midt på ugen, hvis niveauet falder under bunden af gruben. Inden for et par uger til omkring en og en halv måned skal du bemærke, at rødder begynder at dukke op fra bunden af gruben, og en lille stilk begynder at dukke op fra toppen.
Den indledende fase af inaktivitet kan tage fra cirka to til seks uger. Din grube ser ikke ud til at gøre noget, men vær tålmodig - til sidst vil du se begyndelsen på plantens rødder og stilk begynde at dukke op
Trin 4. Når stammen er cirka seks centimeter lang, skæres den tilbage
Når avocadoens rødder og stilk begynder at vokse, skal du fortsætte med at overvåge dets fremskridt og udskifte vandet efter behov. Når stammen når en højde på cirka seks tommer, beskæres den tilbage til cirka tre tommer. Inden for et par uger skulle dette føre til udvikling af nye rødder og få stammen til at vokse til et bredere, fyldigere træ.
Trin 5. Plant din avocadogrube
Et par uger efter den første beskæring, når avocadoplantens rødder er tykke og udviklede, og stammen har vokset nye blade, skal du endelig overføre den til en gryde. Fjern tandstikkerne, og anbring pitens rødder ned i en organisk stofrig jord med god dræning. For de bedste resultater skal du bruge en gryde med en diameter på 25,4-30,5 centimeter. Mindre potter kan i sidste ende få planten til at blive rodbunden og hæmme dens vækst, hvis du ikke overfører den til en ny krukke.
Begrav ikke gruben helt i jorden - begrav rødderne, men lad den øverste halvdel være udsat
Trin 6. Vand planten ofte
Så snart du potter din avocadoplante, giv den en god vanding og blødgør jorden forsigtigt, men grundigt. Fremover vil du gerne vandet lige nok til at holde jorden lidt fugtig uden nogensinde at få jorden til at se mættet eller mudret ud.
Trin 7. Hærder avocadoplanten
Når du flytter en plante udendørs, hjælper det med gradvist at udsætte den for udendørs forhold eller "hærde den". Start gryden et sted, der får indirekte sol det meste af dagen. Flyt den gradvist til lysere og lysere områder. Til sidst vil den være klar til konstant, direkte sollys.
Trin 8. Klem bladene af efter hver seks centimeter vækst
Når din plante er blevet plottet, skal du fortsætte med din regime med hyppig vanding og stærkt sollys, når den begynder at vokse. Overvåg med jævne mellemrum dens fremskridt med en lineal eller målebånd. Når plantens stilk når en højde på omkring en fod, skal du klemme eventuelle nye blade væk fra spidsen af stilken og efterlade de andre intakte. Når planten fortsætter med at vokse, skal du knibe de nyeste, højeste sæt blade af hver gang den vokser yderligere seks centimeter.
Dette tilskynder planten til at vokse nye skud, hvilket fører til et fyldigere og sundere udseende avocadotræ i det lange løb. Du skal ikke bekymre dig om at skade din plante - avocadoer er hårdføre nok til at komme sig efter denne rutinemæssige beskæring uden problemer
Spire
Trin 1. Dyrk din frøplante til ca. 2-3 fod (0
6-0,9 meter) høj.
Som nævnt ovenfor betyder det ikke nødvendigvis, at dyrke et avocadotræ fra en grav, at du vil kunne dyrke dine egne avocadoer inden for en praktisk tidsramme. Nogle avocadotræer kan tage et par år at begynde at producere frugt, mens andre kan have svært ved at producere frugt meget længere eller måske endda aldrig bære god frugt. For at fremskynde denne proces og sikre, at dit træ producerer god frugt, skal du bruge den teknik, som professionelle avlere bruger - spirende. For at knoppe skal du have adgang til et avocadotræ, der allerede producerer god frugt og en avocado -frøplante, der er mindst 60 til 75 centimeter høj.
Hvis du kan, så prøv at finde et "producent" træ, der er hårdt og sygdomsfrit udover at producere god frugt. En vellykket spirende fysisk forbinder dine to planter sammen, så du vil bruge de sundeste planter, der er mulige for at undgå problemer med deres helbred undervejs
Trin 2. Start om foråret
Det er nemmest at slutte de to planter sammen, mens de vokser aktivt, og før vejret bliver for tørt. Kom i gang om foråret, og forvent, at processen vil tage cirka fire uger.
Trin 3. Lav et T-formet snit i frøplanten
Brug en skarp kniv til at lave et T-formet snit på plantens stilk ca. 20 til 30 centimeter fra jorden. Skær vandret gennem omkring en tredjedel af stilkens tykkelse, drej derefter kniven og skær ca. en tomme ned af stilken mod jorden. Brug kniven til at skrælle barken væk fra stilken.
Det er klart, at du vil undgå at skære for langt ind i stilken. Dit mål er at "åbne" barken langs siden af stænglen, så du kan slutte et nyt lem til den for ikke at skade frøplanten
Trin 4. Skær en knopp fra træet "producent"
Find derefter en sund knopp på det frugtproducerende træ, du har valgt. Fjern det fra træet ved at lave et diagonalt snit, der starter omkring 1/2 tommer (1,2 centimeter) under knoppen og ender cirka 1 tommer (2,5 centimeter) under det. Hvis knoppen er i midten af en afdeling eller gren, snarere end ved spidsen, skal du også lave et snit en tomme over knoppen for at fjerne den,
Trin 5. Slut knoppen til frøplanten
Skub derefter den knoppeklipning, du fjernede fra "producent" træet, ind i det T-formede snit på frøplanten. Du vil have det grønne materiale under barken på hver plante til at røre ved - hvis dette ikke sker, kan den spirende mislykkes. Når knoppeklipningen sidder i spalten af frøplantens snit, skal den fastgøres på plads med gummibånd eller spirende gummi (et specialstof fås i de fleste havearbejdsbutikker).
Trin 6. Vent på, at knoppen tager
Hvis din spirende indsats lykkes, skal knoppen klippe og frøplanten i sidste ende heles sammen og danne en problemfri plante. Efter en forårssammenføjning sker denne proces normalt inden for en måned. Når planten er fuldstændig helet, kan du fjerne dine elastikker eller spirende gummi. Hvis det ønskes, kan du også forsigtigt skære stammen af den originale plante en tomme eller to over den nye udlægger for at gøre den til den nye "hoved" gren.
Husk, at avocado plantet fra frø kan tage 5-13 år eller mere, før de blomstrer og producerer frugt
Del 3 af 3: Pleje af en avocadoplante
Trin 1. Vand ofte, men undgå over-vanding
I forhold til andre planter i din have kan avocadoplanter kræve masser af vand. Det er dog vigtigt at huske, at overvanding er et potentielt problem for næsten alle planter, inklusive avocado. Prøv at undgå at vande så ofte eller grundigt, at avocadotræets jord ser flydende eller mudret ud. Brug en jord med god dræning (en rig på organisk materiale er normalt et godt bud). Hvis dit træ er i en gryde, skal du sørge for, at krukken indeholder drænhuller i bunden, så vandet kan slippe ud. Følg disse enkle tips, og din plante skal være fri for fare for overvanding.
Hvis din plantes blade begynder at blive gule, og du har vandet ofte, kan dette være et tegn på overvanding. Stop straks vandingen og begynd igen, når jorden er tør
Trin 2. Befrugt kun lejlighedsvis
Du behøver muligvis slet ikke gødning for at dyrke et stærkt, sundt avocadotræ. Men hvis de bruges fornuftigt, kan gødning mærkbart øge en ung plantes vækst. Når træet er veletableret, tilsættes afbalanceret citrusgødning til jorden i vækstsæsonen i henhold til vejledningen, der følger med gødningen. Overdriv ikke - når det kommer til handelsgødning, er det normalt bedst at være noget konservativ. Vand altid efter befrugtning for at sikre, at gødningen absorberes i jorden og leveres direkte til plantens rødder.
Som mange planter bør avocado generelt ikke befrugtes, når de er meget unge, da de kan være meget modtagelige for "forbrænding", der kan skyldes overforbrug af gødning. Prøv at vente mindst et år, før du befrugter
Trin 3. Hold øje med tegn på saltopbygning
Sammenlignet med andre planter kan avocado være særligt sårbare over for opbygning af salt i jorden. Avocadoplanter, der lider af høje saltniveauer, kan have let visne blade med "brændte", brune spidser, hvor overskydende salt ophobes. For at sænke saltholdigheden i din jord skal du ændre din vandingspraksis. Prøv mindst en gang om måneden at vande kraftigt og læg jorden i blød. Den tunge vandstrøm fører opbyggede salte dybt ned i jorden, under rødderne, hvor de vil være mindre skadelige for planten.
Potteplanter er især modtagelige for saltopbygning. En gang om måneden placeres gryden i en vask eller udenfor, og lad vandet strømme helt igennem gryden og dræne bunden
Trin 4. Vide, hvordan man slår almindelige avocado -skadedyr og lidelser
Som enhver anden landbrugsafgrøde kan avocadoplanter lide af en række skadedyr og sygdomme, der kan true kvaliteten af plantens frugt eller endda bringe hele planten i fare. At vide, hvordan man genkender og løser disse spørgsmål, er afgørende for at opretholde et sundt, produktivt avocadotræ. Nedenfor er blot nogle få af de mest almindelige avocado skadedyr og sygdomme - for mere information, se en botanisk ressource:
- Cankers - "Rustne", sunkne sår på planten, der kan sive tyggegummi. Skær cankers fra berørte grene. Tankvogne på træets stamme kan dræbe planten.
- Rodrot - Normalt forårsaget af overvanding. Forårsager gulning af blade, visning og eventuelt henfald, selv når alle andre betingelser for vækst er opfyldt. Stop straks overvanding, og hvis det er alvorligt, grave rødderne op for at udsætte dem for luft. Nogle gange dødelig at plante.
- Wilts and Blights - "Døde" pletter på træet. Frugter og blade inden i disse pletter visner og dør. Fjern de berørte områder fra træet med det samme, og vask de værktøjer, du bruger til at gøre det, før du bruger dem igen.
- Blondebugs - Forårsager gule pletter på blade, der hurtigt tørrer ud. Beskadiget efterlader min dør og falder fra grenen. Brug et kommercielt pesticid eller et naturligt insektdræbende stof som pyrethrin.
- Borers - Bor i træet og skaber små huller, der kan sive saft. Forebyggende helbredelse er bedst - at holde træer sunde og nærede gør det sværere for træer at blive påvirket. Hvis borere er til stede, skal du fjerne og kassere eventuelle berørte grene for at reducere deres spredning.
Tips
Der findes gødning, der specifikt nævner, at det er godt for avocado. Bruges som anvist, vil disse næsten altid være nyttige. Andre gødninger kan også være nyttige, især hvis din jord generelt på en eller anden måde ikke er optimal til avocadovækst. Da du spiser resultatet, kan du overveje at købe organisk gødning frem for syntetisk materiale
Advarsler
- Selvom det er rigtigt, at du kan dyrke et træ fra et avocadofrø, skal du huske på, at et træ, der vokser fra frø, vil være meget anderledes end dets forældresort og kan tage 7-15 år at begynde at producere frugt. Frugt fra et træ, der er vokset fra frø, har en tendens til at have andre smagsegenskaber end deres forældresort.
- Hvis blade bliver brune og steger ved spidserne, er der ophobet for meget salt i jorden. Lad vand løbe frit i gryden og afdryp i flere minutter.
