Et velorganiseret køleskab kan gøre madlavningen lettere. Det kan også hjælpe med at holde din mad frisk og sikker at spise. Du bør opbevare mad i de rigtige rum i køleskabet. Ting som kød og mejeriprodukter hører f.eks. Hjemme i køleskabets bund, hvor det er koldere. Du bør også bruge hylder og skuffer til din fordel ved hjælp af etiketter til let at få øje på genstande. Vær proaktiv med at holde dit køleskab rent og organiseret. Sæt tingene tilbage på det rigtige sted, og ryd straks op med spild.
Trin
Metode 1 af 3: Adskillelse af fødevarer og krydderier
Trin 1. Opbevar kød og mejeriprodukter på de nederste hylder
Mejeriprodukter og kødprodukter har en tendens til at gå dårligt hurtigt. Du bør opbevare sådanne genstande på den nederste hylde i dit køleskab tæt på bagsiden. Dette område er generelt det koldeste, og holder disse produkter friskest i længst tid. Dette hjælper også saft fra kød med at forurene hele køleskabet, hvis det drypper.
- Du bør også pakke kødprodukter omhyggeligt, især råt kød, ind i plastfolie for at forhindre kontaminering.
- Lagt indpakket råt kød i en skål, fad, bakke osv. For at fange eventuelle utætte juicer.
Trin 2. Brug sideskuffen til krydderier
Din sideskuffe er den varmeste del af dit køleskab. Da krydderier ikke behøver super kolde temperaturer for at holde sig friske, bør du opbevare dem her.
Du kan også gemme madolie, saft, vand og smør i sideskufferne, hvis du ikke har plads til dem andre steder i køleskabet
Trin 3. Kom råvarer i den skarpere skuffe
Den skarpere skuffe er designet til at holde produkter. Mange skarpere skuffer har et fugtighedsniveau, du kan indstille. Selvom dit køleskab ikke har et justerbart fugtighedsniveau for den skarpere skuffe, skal du stadig opbevare produkterne her.
- Varer, der trives ved lavere luftfugtighed, omfatter mange frugter, såsom æbler, avocado, fersken, blommer og pærer.
- Grøntsager, som grønne løg, broccoli og blomkål, klarer sig godt ved højere luftfugtighedsniveauer.
Trin 4. Brug din øverste hylde til genstande, der ikke let ødelægges
Din øverste hylde er varmere end andre dele af køleskabet. Du bør opbevare genstande, der ikke er så tilbøjelige til at ødelægge i dette område.
- Snackfoder og pålæg, som hummus, marmelade og gelé, kan opbevares i køleskabets øverste niveau.
- Selvom yoghurt er et mejeriprodukt, gæres det, så det sikkert kan opbevares på den øverste hylde.
- Rester af mad kan opbevares på den øverste hylde.
Trin 5. Opbevar visse madvarer ude af køleskabet
Mange mennesker sætter varer i køleskabet, der ikke hører hjemme der. Dette kan få genstande til at ødelægge hurtigere og optage plads unødigt. De skal i stedet opbevares i spisekammeret. Opbevar følgende ting ude af køleskabet:
- Kaffe
- Hvidløg
- Bananer
- Brød
- Kartofler
- Løg
- Tomater
Trin 6. Opbevar mad på lang sigt i din fryser
Hvis du mangler plads og har mad, du ikke vil spise hurtigt, skal du overføre den til fryseren. Dette frigør plads i dit køleskab og gemmer det til senere. Emner som kød, ost, mælk og urter kan opbevares i flere måneder i fryseren.
Metode 2 af 3: Brug af hylder og skuffer
Trin 1. Brug og mærk kurve
Hvis du ikke har mange individuelle opbevaringspladser i dit køleskab, skal du kigge forbi et lokalt stormagasin og hente nogle kurve. Mærk hver kurv og adskil madvarer efter kurv. For eksempel kan du have en kurv til ost, en kurv til delikatesser og så videre.
En bonus med kurve er, at de let glider ud af køleskabet, så du hurtigt kan få adgang til mad, hvis det er nødvendigt
Trin 2. Læg etiketter på dine skuffer
Hvis du har skuffer i dit køleskab, skal du mærke dem. Dette hjælper dig med at holde styr på, hvilke varer der går hen, og hvis du har gæster, ved de, hvor de skal lægge tingene i dit køleskab. Sideskuffer bliver ofte særligt rodede, så mærk disse. For eksempel kan den ene sideskuff mærkes med "krydderier", mens en anden kan mærkes "Drikkevarer og mælk".
Trin 3. Linje hylder med plastfolie
Spild sker i køleskabe, selvom du er velorganiseret. En god måde at holde dit køleskab rent og organiseret er plastfolie. Fjern alle varer fra dit køleskab og læg et lag plastfolie. Hvis der opstår et spild, skal du blot fjerne plastfolien og udskifte den.
Plastfolie fungerer muligvis særligt godt i områder, hvor du opbevarer klistrede, rodede genstande
Trin 4. Brug stabelbare beholdere
Undgå at opbevare rester i runde beholdere. Det er bedre at opbevare rester i firkantede Tupperware -beholdere, da disse let kan stables i dit køleskab. Dette hjælper dig med at få mest muligt ud af din plads.
Trin 5. Gør brug af aftagelige hylder
De fleste køleskabe har hylder, der kan tages af og kan flyttes. Tag dig tid til at tænke dig om og prøv forskellige arrangementer, mens dit køleskab er tomt (enten ved køb eller efter en grundig rengøring). Placer hylderne, så du minimerer spildplads og maksimerer din evne til let at organisere og få adgang til mad.
Metode 3 af 3: Hold dit køleskab organiseret
Trin 1. Beklæd skraldespande med køkkenrulle
Hvis du har skraldespande i dit køleskab, beklæd dem med køkkenrulle. Dette kan hjælpe med at samle rod, som krummer og spild. Udskift papirhåndklæderne hver gang du rengør dit køleskab.
Skarpere skuffer kan ofte være svære at fjerne og rengøre, så papirhåndklæder kan være særligt nyttige her
Trin 2. Tag forholdsregler ved opbevaring af klæbrige genstande
Du bør bruge aftagelige hyldebeholdere til klæbrige genstande. Syltetøj, sirup og saucer kan let spildes. Rengøring kan være vanskelig, hvis du ikke kan lægge en beholder i blød i køleskabet. Vælg skuffer, der er lette at fjerne, så du let kan rydde op i klæbrige spild. EKSPERT TIP
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer
Donna Smallin Kuper, Organizing Expert, advises:
“Make it a habit to clean up any spills immediately - it's easier to clean a fresh spill than one that's hardened. Before returning items to your fridge, give them a quick wipe to remove any drips.”
Trin 3. Maksimer din hyldeplads
Fjern tomme dåser og beholdere med det samme. Der er ingen grund til at have en tom mælkebeholder tilstoppet plads. Prøv at gemme rester i små poser frem for store skraldespande. Hvis du har mere plads i dit køleskab, er det lettere at holde orden.
Trin 4. Rengør dit køleskab regelmæssigt
Du bør spot rengøre dit køleskab hver uge. Det betyder, at små spild skal tørres op og krummer fjernes fra skuffer og overflader. Hver tredje til fjerde måned skal du rengøre dit køleskab dybt. Det betyder at fjerne mad for at give køleskabet en god, grundig rengøring. EKSPERT TIP
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Professionel organisator
Donna Smallin Kuper, organisationsekspert, rådgiver:
“Det bedste tidspunkt at rengøre dit køleskab er, før du handler. Kast alt, der er udløbet eller tvivlsomt (hvis du er i tvivl, smid det ud) og noter, hvad du skal udskifte.
Trin 5. Rengør dit køleskab grundigt
Når du rengør dit køleskab dybt, fjerner du alle genstande fra køleskabet samt eventuelle aftagelige skuffer eller rum. Mad skal opbevares i en køler, mens du rengør. Skyl hylderne ned i køleskabet med varmt sæbevand.
- Vask alle aftagelige skuffer i vasken, som du ville vaske op.
- Når du er færdig, skal du tørre dit køleskab så godt du kan og returnere alle varer til køleskabet.
