Træskåle tilføjer varme og stil til din indretning eller spisebordsindstillinger, men de kræver anden pleje end almindelige glas- eller plastikfade. Med regelmæssig vask og lejlighedsvise behandlinger med olie vil træskåle holde i mange år. Når du har hårde pletter eller ophobning, kan du prøve salt og citronsaft eller polere dine skåle forsigtigt med sandpapir.
Trin
Metode 1 af 3: Rengøring med vand og fadssæbe
Trin 1. Vask skålen i hånden med varmt sæbevand
Tag en blød vaskeklud eller en blød svamp og læg et par dråber mild opvaskemiddel på den. Sug kluden eller svampen i blød med varmt vand, og tør skålen grundigt af inde og ude. Undervejs må du ikke nedsænke eller lægge skålen i blød i vandet.
- Træskåle absorberer let vand, og derfor bør du ikke lægge dem i blød eller nedsænke dem. Det er af samme grund vigtigt, at du aldrig lægger træskåle i opvaskemaskinen.
- Brug ikke en skrubbe eller ståluld, medmindre din skål har en hård opbygning. Bløde klude og svampe er nok til grundlæggende rengøring.
- Vask skålen lige efter, at du har brugt den for at sikre, at der ikke kommer pletter ind.
Trin 2. Skyl skålen med varmt vand
Efter en hurtig, men grundig vask skylles hele tarmen med varmt vand. Sørg for ikke at nedsænke skålen i vandet, når du skyller den. Det er vigtigt at få al sæben ud af skålen, så den ikke bliver skummel.
Prøv at skylle skålen på cirka fem sekunder i stedet for at lade den blive i rindende vand
Trin 3. Tør træskålen med et rent håndklæde
Tør hele skålen ned med et rent, tørt håndklæde for at fjerne så meget af fugtigheden som du kan. Fordi træ let beholder vand, vil du ikke kunne få det helt tørt med et håndklæde. Bare sørg for, at den kun er lidt fugtig, når du er færdig.
Det kan hjælpe at trykke håndklædet mere ind i skålene, end du ville gøre, når du tørrer andre materialer. Trykket vil trække noget af fugtigheden ud
Trin 4. Sæt skålen i et tørrestativ for at afslutte tørringen
Efter tørring af skålen med et håndklæde lægges skålen i et tørrestativ og lad den sidde, indtil den er helt tør. Du skal muligvis lade skålen sidde natten over for at tørre helt. Tjek skålen efter et par timer, hvis du ikke vil lade den stå natten over.
Læg ikke en træskål, der stadig er våd, i skabet, da det kan forhindre den i at tørre helt og kan ødelægge skålen eller forårsage meldug
Metode 2 af 3: Behandling af pletter og opbygning
Trin 1. Giv træskåle en dyb rengøring med salt og citron
Af og til kan dine træskåle bruge en dybere rengøring end sæbe og vand. Hæld lidt groft (stort korn) salt i skålen. Skær en citron i halve, og gnid den saftige frugtkød over skålens overflade. Vask kort med varmt vand og mild opvaskemiddel efter skrubning.
- Citronsaft bruges almindeligvis som desinfektionsmiddel, og saltet giver en let slid på skålens overflade. En kalk kan også bruges, og almindeligt bordsalt vil have en lignende effekt.
- Skrub også ydersiden af skålen.
Trin 2. Desinficer træskåle med eddike og vand
Bland tre spiseskefulde (44,4 ml) hvid eddike i en kop (240 ml) varmt vand. Dyp en vaskeklud i blandingen og gnid hele skålens overflade med opløsningen. Lad eddiken sidde i fem minutter, og følg derefter den normale vaskeprocedure bagefter.
Afhængigt af hvor ofte du bruger skålene, skal du desinficere dem efter hver femte brug eller deromkring
Trin 3. Brug fint sandpapir til forsigtigt at fjerne opbygningen
Hvis du har brugt dine skåle i årevis, kan de udvikle fastklemte rester. Tag fint sandpapir og gnid det forsigtigt med træets korn. Dette fjerner et tyndt lag af opbygning. Sand en lille smule ud fra det dårlige sted for at blande det med resten af skålen.
- Du behøver kun at slibe det område, der har en masse opbygning, ikke hele skålen, men hvis hele skålen har opbygning, er det okay at let slibe det hele.
- Husk, at du kun vil buffe det ekstra, ikke-trælag, der er udviklet, væk. Påfør ikke så meget pres, at du begynder at tage træ.
Metode 3 af 3: Vedligeholdelse af træskåle
Trin 1. Køb mineralolie af fødevarekvalitet
Træskåle kan blive tørre og kan i sidste ende revne, så det er vigtigt at behandle dem med olie nogle gange. Når du leder efter olie i butikken, skal du sørge for, at den er mærket som fødevarekvalitet. Du kan også finde mineralsk olie, der specifikt siger, at det er til skærebrætter, slagterblokke eller træfad.
Du finder måske mineralolie, der ikke er specifikt mærket som fødevarekvalitet. Noget af dette er sikkert til forbrug, og noget af det er ikke. Hvis du er usikker, skal du kigge efter "hvid mineralolie", da det er den slags, der er blevet raffineret nok til forbrug
Trin 2. Tør hele overfladen af skålen med mineralsk olie
Tag et rent, tørt papirhåndklæde og hæld en lille cirkel mineralolie på den. Tør skålen helt af, indvendig og udvendig, med mineralolien. Påfør olien i en slags mønster for at sikre, at du ikke går glip af nogen pletter.
- Vær ikke bange for at putte for meget olie på skålen. Hvis det ligner den første applikation, der er gennemblødt i skålen, skal du lægge et andet eller endda tredje lag på det.
- Alt efter hvor meget du bruger dine skåle. Behandl dem med mineralsk olie hvert par måneder eller mindst to gange om året.
Trin 3. Lad skålen sidde natten over
Stil skålen på et rent sted på disken eller bordet, og lad den stå natten over. Olien suger delvist ind i træet, fugter det og dækker overfladen. Hvis du har travlt, skal du prøve at lade olien sidde i mindst 30 minutter.
At lade mineralolien sidde i en kort tid vil stadig hjælpe skålene med at holde, men ikke så godt som at lade olien trække ind i længere tid
Trin 4. Tør overskydende olie af skålen med et rent køkkenrulle
Når skålen har siddet og gennemblødt i det meste af olien, skal du tage endnu et tørt køkkenrulle og tørre hele overfladen af skålen. Der vil være noget olie, der ikke suger ind i træet, og det er bedst at fjerne dette overskud. Kassér papirhåndklædet bagefter.
